每年10月下旬，泥鳅就会停止进食，之后它就会进入越冬期。根据养殖户目前的情况来看，今年越冬期的泥鳅比往年多，所以如何让泥鳅安全越冬成为很多泥鳅养殖户，尤其是新手泥鳅养殖者最关心的问题。

总结以往的经验和当前的实际情况，要使泥鳅安全越冬，需要做好以下几个方面的工作：

第一，停止进食前的营养积累。

这一点非常重要。如果养殖户决定9月底前不出塘，就开始投喂营养品，主要投喂维生素、免疫多糖、氨基酸、微量元素。因为泥鳅的食量在10月中下旬已经急剧下降，有的还没有达到1%，所以这个时候要抓紧投喂，可以每顿用混合料喂。同时，为了增加泥鳅的吸收，可以每天一次全池灌多种维生素，如果天气突变，晚上也可以灌一次，以增强泥鳅的体质和抗应激能力。

第二，肥料和水

停食前，特别是10月中下旬，由于泥鳅塘内大量蓝藻死亡，喜冷硅藻和裸子植物不繁殖，这一时期水质比较稀薄，农民可以在此期间肥水调藻。

第三，池底的消毒

泥鳅进入越冬期后，为了保暖，就钻入底部20厘米左右的淤泥中。所以一定要定期更换消毒。消毒时，可将颗粒状药物直接撒在池底，让其慢慢溶解在淤泥中，消毒效果会更好。使用底改的目的是为了让底部的有机物和杂质分解的更快，让底部冬眠的泥鳅不会被打扰。消毒剂一般15 ~ 20天使用一次，底改也是15 ~ 20天使用一次，即同时使用消毒剂和化学底改药物。

第四，换水

有些养殖户整个越冬期不换水也是错误的。越冬期间也要定期换水，一般20天换水一次，换水量不能太大，以防泥鳅产生应激反应。这主要是为了防止水泡病的发生，可以定期使用增氧剂为泥鳅增氧，防止亚硝酸盐的增加。

第五，打破僵局

如果越冬期间池塘内的水结冰，应及时破冰，或注入微流水及时融冰，防止泥鳅缺氧。

整个越冬期间，养殖户要准备好增氧剂、VC应激剂或各种V族维生素。无论是换水还是正常管理，都要定期泼水，增强泥鳅的抗应激能力。让泥鳅安全度过越冬期。

作者：孙斌赣榆县海洋渔业技术指导站于嘉华。