甲鱼的越冬管理非常重要。尤其是幼鱼、幼鳖和父母。一般11月后水温降至12以下时，甲鱼会在池底的沉积物中冬眠，直到次年4月才进食或活动。水温高于15时开始恢复。在长达半年的冬眠期间，稍有不慎就会造成严重损失。

甲鱼越冬管理技术如下：

1.越冬前加强栽培

即越冬前一到两个月，除了按正常要求投喂优质人工配合饲料外，还要多投喂蛋白质和脂肪含量高的活鲜饲料。如动物的血液、内脏和蜗牛、贻贝、鱼、虾等。如果只饲喂人工配合饲料，需要添加3%-5%的植物油，使体内积累和储存一定量的脂肪和营养物质，以满足越冬期的能量消耗，增强抗寒能力。

2.选择条件好的越冬池。

越冬池应设在阳光充足、有遮挡、温暖安静的地方。用浓度为10-20ppm的漂白粉清洗池底进行消毒，并暴晒2-4天；然后铺20-30厘米厚的软泥或黄沙越冬。

冬眠前亲龟池的水要更换一次，越冬期间水位保持在1.5米，北方寒冷地区为2-2.5米。1-2个月更换1/4-1/5的池水，防止池水污染。

春季甲鱼亲体复苏后，池水深度降至0.8米左右，提高了水温，促进了性腺发育，使其能够产卵。

3.注意越冬池的保温。

幼鳖在室外自然越冬，无保温措施，死亡率高达70%-90%。因此，最好将幼鳖移入室内水池中越冬或在开放式水池中搭建棚舍，密度为100只/m2。室内越冬也要灌满池水，池顶要铺一层竹帘，上面铺一层柴火保暖，或采取其他措施防止池水结冰。室内越冬成活率可达80%-90%。

越冬的适宜水温为4-8，15以上。幼鳖因新陈代谢旺盛而死亡，但不进食，消耗体内储存的营养物质过多。还要注意室内空气流通。

4、调整水池水位

成龟或幼龟自然越冬时，应将水位提高到1.5米以上，并保持池塘周围环境安静。

5.补水对于水质过稀的越冬池塘，可以在池塘边堆一些有机肥，给水施肥，通过发酵提高水温。