泥鳅肉质细嫩，营养丰富，清淡可口，具有滋补药的作用，历来为人们所喜爱。2009年，唐店后滩农场科技示范员刘登全进行了池塘泥鳅高产养殖试验，试验面积5667。经过四到五个月的养殖，亩产1820公斤，销售收入达到32760元，亩产净利润达到10060元。效果显著，主要技术介绍如下：

1.繁殖条件

泥鳅池塘养殖要求水量充足，新鲜无污染，注水排水方便，土质为中性或微碱性壤土，交通运输和用电方便。

池塘呈东西向长方形，长宽比为2: 1，面积为5 667m2。池深0.8-1米，水深0.4-0.6米，池壁上的土要夯实，并用网围在池塘四周，下端埋入土中10厘米，上端高出水面20厘米，以防泥鳅逃脱和敌生物进入。

2.库存模式

2.1备货前的准备

放养泥鳅苗前20天对池塘进行清理、改造和消毒。在进水口和出水口处使用铁丝网，防止泄漏。在排水口处挖一个面积约为整个池塘面积1/3-1/5，深30-50cm的鱼槽，在池塘底部铺一层腐殖质较多的粘土。放养前7天，用生石灰清理池塘，每667 池塘水深10cm，将75生石灰调浆，撒满池塘。池塘清理5天后，注入25cm水，每667 施150-250 有机肥，改善水质。

2.2炒股

泥鳅苗应选用人工育苗苗或野生苗，但要规格整齐，无病无伤，活动敏捷，一次足量。一般播种时间在每年的4月份，平均水温在15以上，放养规格为每亩1100苗80/，最好选择阳光充足的下午。放养前，用8-10毫克/升漂白粉溶液浸泡消毒幼苗20-30分钟。

3.饲养管理

3.1饲料喂养

泥鳅是一种杂食性鱼类。除施肥培育天然饵料外，还应投喂鱼粉、鱼浆、蚕蛹、动物下脚料、麸皮、米糠、豆饼、瓜菜叶等植物饵料。上述饲料也可作为原料制成配合饲料饲喂。

泥鳅的食性与水温密切相关。水温16 ~ 20，植物性饲料占60%-70%。水温21-23的动物饵料各占50%；水温超过24时，添加动物饵料为60%-70%。具体投喂量可以根据水温、水质、天气情况灵活控制。3月投喂量为泥鳅总重量的1%-2%；投喂量为泥鳅总重量的3%-6%；7-8月份，投喂量可增至泥鳅总重量的6%-7%，9月份投喂量逐渐降至泥鳅总重量的3%。水温高于30或低于10时，应减少或不减少给料。水温适合每天早中晚各喂泥鳅一次，让泥鳅有少量的饭量。水温低的时候，每天喂泥鳅两次。饲养要做到“四定”“四看”。

3.2水质控制

水质要求“肥、活、嫩、爽。”黄绿色是最好的水色，透明度20-30cm。透明度大于30cm时，每次施有机肥20667 m2，增加池塘中桡足类、枝角类等泥鳅的天然饵料生物；当透明度小于20厘米时，应停止或减少追肥。在炎热的季节，经常注入新鲜水，更换一些旧水，并定期开启曝气器。

3.3日常管理

每天早中晚巡视池塘，随时掌握水位、水质和泥鳅投喂情况，发现问题及时处理。平时应经常清除池塘附近的杂草，高温季节每隔15天使用一次二氧化氯，每隔7天在整个池塘洒一次生石灰，并进行微生物防治

2.泥鳅是池塘养的，泥鳅进池塘后两天不喂，等泥鳅苗适应环境后再喂。起初粉状饲料溅在池边四周，喂食地点逐渐固定在食台上。

3.泥鳅擅长逃跑。经常检查拦鱼设施有无损坏，发现情况及时采取措施。此外，还应注意杀灭和驱逐敌方生物。

作者：张长景，汤店镇农技中心