高粱是一种什么作物？它属于农作物
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导语：高粱属于单子叶草本植物。高粱喜温暖向阳的地方，有一定的耐高温能力。高粱广泛分布于世界各地的热带、亚热带和温带地区，我国北方和南方各省也有栽培。
高粱属于什么作物
高粱属于单子叶草本植物。高粱喜温暖阳光充足的地方，具有一定的耐高温特性。高粱广泛分布于世界各地的热带、亚热带和温带地区，我国南北各省也有种植。高粱产地分布
高粱在我国分布广泛，主要集中在秦岭、黄河以北和长城以北，几乎全国各地都有种植。高粱是禾本科的一年生草本植物。2010-2012年高粱产量较好，每公顷产量约1万公斤，全国高粱产量约350万吨，其中吉林省高粱产量最大，约90万吨，内蒙古次之，约50万吨，中国高粱产量更高。
高粱效益状况良好。中国古代就种植了高粱。虽然在当时不是主要作物，但可以作为粮食和牲畜饲料。
同时，高粱还可以用来酿酒，是增加民众收入的绝佳经济作物。高粱的营养价值也很高，不仅有食用价值，还有药用价值。
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