黄鳝养殖捕捞技术介绍
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在优质饵料、饵料充足、水质良好的条件下，放养的鳗种当年可长到150克左右，少数可迅速长到250克，此时即可捕捞上市。
成年鳗鱼的捕捞季节一般在11月底至春节。这一时期气温较低，鳗鱼的生长已经停止，捕捞后的成年鳗鱼便于储存、运输和新鲜出口。黄鳝的捕捞比较简单。它钻泥越冬时，要先把池塘一角的泥巴清出池塘，再用手把泥巴一个个翻过来接住。不允许用锋利的铲子等工具挖掘，以免伤害黄鳝。池塘里的所有淤泥都要用这种方法清除，直到它被抓住。来年喂食时会用到新土。通常，鳗鱼笼可用于诱捕。一般每平方米可获得净收获鳗鱼5 ~ 10公斤。
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