为什么冲奶茶时会有泡泡
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奶茶中的泡沫是正常的茶和牛奶碰撞会产生泡沫的茶泡，茶皂苷对人体是有益的，可以放心饮用。许多人在制作牛奶盖时发现有很多气泡。当带有气泡的奶大风放在表面时，一定会感到不舒服，甚至容易让人怀疑是奶盖不够干净还是两者中的气泡有粘性
搅拌器搅拌时，由于二次稠度的强表面张力，牛奶盖后空气被搅入。
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