福建郑源饲料有限公司李白清

甲鱼的温室养殖模式已经兴起多年，主要养殖品种一直是台湾省甲鱼和泰国甲鱼。但近年来，台湾省甲鱼和泰国甲鱼的鱼苗出现了退化的迹象。从各种苗贩处购买的鱼苗质量参差不齐，病害频发，养殖效率低，于是一些杂交鱼苗逐渐被养殖户接受。这次笔者采访了浙江嘉兴的老龟农，专门了解了“中华鳖混种苗”(黄河鳖与日本鳖混种)在温室养殖模式下的养殖特点。

问：“中华鳖杂交苗”卵的孵化率是多少？

答：中华鳖杂交卵孵化率可达90%以上。从笔者近几年采访的养殖户孵化情况来看，孵化率基本保持在91%-92%之间。

问：温室养殖模式下「中华鳖杂交苗」的生长速度如何？

答：温室养殖模式中华鳖杂交苗生长较快，养殖周期为8-9个月。在顺利培养的条件下，杂种幼苗的平均大小可达6/2以上。养殖周期结束，可直接上市出售或转移至外塘继续养殖。

问：“中华鳖杂交苗”在温室养殖模式下对养殖环境有什么要求？

答：在温室养殖模式下，该鱼苗适宜的放养密度为25尾/m2左右，养殖水位可控制在25 ~ 30 cm。养殖前三个月水温控制在32，三个月后水温控制在30~ 31；育苗前要对水体进行施肥，养殖中后期要做好水质调节，监测水体中的亚硝酸盐、氨氮等有害物质指标。

问：温室养殖模式下，如何控制「中华鳖杂交苗」的投喂量？

答：温室养殖模式中华鳖杂交苗种的饲养模式可以参考台湾省中华鳖的饲养模式。养殖第五、六个月投喂量达到高峰，一万只甲鱼一天投喂量可达50公斤左右；如果是要转移到外塘继续养殖，投喂量就更要控制了。

问：温室栽培模式下「中华鳖杂交苗」的抗病性如何？

答：温室养殖模式中华鳖杂交苗的抗病性与台湾省中华鳖相似。笔者采访的养殖户在整个养殖过程中基本不使用药物或添加营养品进行身体保健，无形中节省了大量的养殖成本。

问：温室养殖模式下「中华鳖杂交苗」的养殖效益如何？

答：根据笔者采访的养殖户近几年的养殖成绩，经过8个多月的养殖，成活率在60% ~ 70%，可捕5600 ~ 6300斤鱼，饲料系数在1.2左右。虽然成活率不高，但钓到的鱼很大，产量也很充足。以每斤鱼20元的市场价计算，净利润可达3.5万余元。