清蒸花蛤蘸料做法
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蒸蛤蘸料
玉米粉1茶匙、米醋5汤匙、植物油2茶匙、菠萝汁150毫升、番茄酱2汤匙、红糖3汤匙、盐适量
蒸蛤蜊蘸酱
1. 用中低火加热一个小锅,把醋和玉米粉搅拌在一起(用金属搅拌棒)。
2. 加入油,菠萝汁,番茄酱,红糖和盐,再次搅拌,直到所有的都变热。
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