土豆是一种什么作物 属于哪种作物？
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简介：马铃薯的块茎是可以食用的，又名洋芋、红薯、荷兰薯等。它是茄科、茄科、茄属的草本植物，常见的粮食作物，属于无氯作物，多分布在温带地区。中国是马铃薯产量最高的国家。
土豆属于什么作物
马铃薯的块茎是可以食用的，也称为洋芋、甘薯、荷兰马铃薯等。它是茄科、茄科、茄属的草本植物，常见的粮食作物，属于无氯作物，多分布在温带地区。中国是马铃薯产量最高的国家。土豆产地分布
马铃薯在中国、印度、乌克兰、俄罗斯等国家均有种植，其中中国产量最高，常见产地有陕西、甘肃、宁夏、内蒙古、浙江、江西、河北、河南、安徽等省。甘肃定西又被称为“土豆之乡”。土豆产量及经济效益
马铃薯是非常高产的作物。一般情况下亩产3000-5000斤左右，但在科学管理下最高亩产可达8000斤。具体产量和种植环境影响很大。土豆如果养护得当，每亩利润可达3000元左右，而且近几年需求量大增。土豆除了食用，还可以用于食品加工、纺织等行业，市场前景非常好。
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