霞浦菜十大名菜
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霞浦十大名菜
1. 剃刀蛤
霞浦的阜宁湾是中国唯一可以捕到剃刀蛤的地方。换句话说，剃刀蛤在其他任何地方都找不到。霞浦蛏子，壳薄脆，鲜美异常，红烧和油炸烹调都是佳肴。
2. 红薯杯
霞浦县当地的一种传统食品，以红薯为主要原料，制成类似杯的食品，故名“红薯杯”。这款红薯杯不仅好吃，而且小巧可爱。
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