糯米面的炸果子怎么做
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糯米粉用冷水加糖，和蔬菜一起炒，这样水果就会又黄又脆。纯糯米粉就可以了。揉好后放入盆中，用一小块湿布盖上，让面团“醒”，然后“一般20分钟左右”，“醒”后好，“最好把面团拉成小面团”，然后在锅里放油，“更多”，“你要炒”，“先开火”，让油到“7”。八十度，一个接一个，关键是面团进锅后关火小火
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