黄鳝池塘的建造——流水水泥无土池塘
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建水池的地点选在水资源充足的地方，最好有自来水供应，如电厂排放的冷却水、水温较高的溪水、温泉的冷却水等。微流水养鳗效果好，如果使用天然流水，可以大大降低生产成本。在有温暖流水的地方，还可以调节水温，让黄鳝在适宜的温度下生长。最好在室内建一个养殖池，用水泥、砖块、石头做成。池塘面积为2~5平方米，一般控制在10平方米以内。池塘壁高约40厘米，水深8~10厘米。在水池的相对位置设有一个进水孔和两个直径为3-4厘米的排水孔，进水孔与池底同高，排水孔与池底同高，另一个高出池底4-5厘米，孔上都装有金属网盖，以防逸出。几个池塘可以排成一排，也可以几排池塘组合在一起，排与排之间有进排水管道。小池塘进出水渠宽15 ~ 30cm(视池塘数量而定)。水池周围建有一圈外池壁，高80~100厘米，有一般进水口和一般出水口。
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