为什么酒吧的东西比外面贵
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首先,酒吧的主要营业收入是基于酒类的销售,这是最明显的消费。除了一些普通啤酒的价格,酒吧里真正贵的是洋酒,很多都是进口的。一瓶酒卖几百,成为高消费的“根本”。
此外,酒吧的“贵”还体现在一些“无形消费”上。这远不止于此。就像酒吧位于城市中心或其他繁忙区域一样,高昂的位置成本注定了高消费。
此外,国内很多酒吧都有常驻乐队、歌手、表演者等,雇佣他们的成本最终自然会分摊到酒吧的消费中。
包括酒吧营造的那种氛围,那种“高大上”的气质,其实是在悄悄地抬高酒吧的“身价”。正是因为那种状态,即使酒吧里的商品价格再贵,客人也会普遍接受。
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