马卡龙什么梗
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马卡龙是一种法国甜点，由蛋白、杏仁粉、砂糖和糖粉制成，通常在两片饼干之间夹上果酱或奶油等馅料。马卡龙外脆里软。
传说，16世纪中叶，佛罗伦萨贵妇凯撒林美第奇嫁给法国的亨利二世时很想家，所以糕点师为了赢得她的芳心，做了她渴望的马卡龙。有人说，它是在16世纪和7世纪由玛丽女王从意大利引入法国的，并被命名为“少女的乳房”，很快成为法国的地方特色食品。
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