原因

在养鳗鱼的过程中，我们会遇到各种各样的问题。只有在平时不断学习和积累养鳗的相关知识和经验，才能合理解决问题。

因为鹿港镇靠海，每年11月中旬到次年3月可以看到全身透明的鳗鱼线。四十多年前，因为水污染，日本鳗鱼苗供应不足，所以日本鳗鱼生产商积极向国外扩张。一个偶然的机会，日本鳗鱼生产者在台湾观光时发现台湾省丰富的鳗鱼苗资源，鼓励沿海居民捕捞鳗鱼线运往日本，在家乡做起了鳗鱼产业。

自从鳗苗资源被发现以来，鳗线捕捞已经成为家乡居民重要的鳗业之一。每年冬至前后三十天是鳝鱼线钓的高峰期，经常可以看到很多村民投入鳝鱼线钓。鳗鱼钓线不需要出海，也不需要昂贵的设备。只要你有兴趣，买个固定网，固定在海岸边，就会困住一只可爱的鳗鱼宝宝。

那么怎么钓鳗鱼线呢？由于各地地形条件不同，鳝鱼线的钓法也各不相同。鳗鱼研究专家郭鹤先生列举了五种不同的鳗鱼线捕捞方法：

1.随波逐流在河里撒网抓鳗鱼。

2.陆港沿岸设置了捕鳗线。

3.淡水河是用舢板钓的。

4.宜兰沿海，手推网。

5.泰西海口用塑料筏收割。

家乡居民收鳗线有两种方式，在河口设网和沿海设网。我们来访的捕鳗爷爷张义和先生，在鹿港沿海设了捕鳗线，现在准备走一趟捕鳗线。

第一件事：买渔具(定置网)

1.固定网络

什么是固定网络？定置网是沿海常用的渔具之一。锚和固定绳用来固定渔网。鱼被路网挡住后，会进入陷阱，最后进入网兜，出不来。定置网的人只要定时钻进网兜就能抓鱼，这是一种节约能源的新捕鱼方式。

固定网有不同的规格，最小的高4尺，宽25尺，最大的高12尺，宽50尺，价格在750-3000元左右。

那么什么是最适合钓鳗鱼线的定置网呢？你需要捕鳗人的专业判断！设置固定网的地方水越深，固定网的高度就会越高；捕获范围越大，固定网的宽度就越大。

着装

一套防水塑料衣服，有衣服，裤子，鞋子。

3.鳗鱼线集装箱

一个塑料桶，用来存放三分之二的海水混合三分之一的淡水，用来放置钓到的鳗鱼线。

第二件事：架好架，布好网

在海岸或河口，捕鳗者选择一个合适的地方，用锚和固定绳架把网扎牢，然后就大功告成了，等待鳗线入网。

第三件事：定时收割。

随着潮水，鳗线会在夜间浮出水面呼吸空气，从而进入渔民设置的固定网。捕鳗者会在固定时间，在固定网设置的地方收集鳗线；退潮后，可在沿岸或河口用定置网捕捞鳗线；大型的锚网总是在靠近岸边的海里。因为鳗鱼线怕光，越亮就藏得越深。因此，一些渔民会在岸边布置简单的休息小屋，在半夜退潮后，渔民会驶进网兜里收鳗线。

“网站上没有名字，海岸也不是私人土地。不会先被别人收割吗？我们问了问题。捕了四十多年鳝鱼线的张爷爷说：“我最了解自己的网，不会拿错的！我们这里氛围很好，至今没听说被偷过。』

第四件事：卖鳗鱼线

捕鳗人收集鳗线后，放入塑料容器中，然后定点卖给鳗线的中间卖家。鳗鱼线的价格是以尾巴为准的。最高的时候高达五六十元，最低的时候跌到两三元，价格波动很大。今年鳗线价格18元/尾起步，1992年1月维持在10元/尾左右。走访中听说有人一天抓两三万条鱼，能收入二三十万。经济不景气，钓鳝鱼线是个不错的副业。难怪有一种说法是，全国都在搞抓鳗线运动。

来自世界各地的中级市场供应商将收集的鳗鱼线出售给大型供应商，大型供应商将等待良机，决定出口到日韩、中国大陆或出售给屏东的鳗鱼苗养殖场。