随着气温的升高，又到了对虾放苗的季节。2012年对虾幼体生长速度普遍较慢，20-40天出现肝胰腺病变，体内和水中弧菌含量增加，导致大量对虾空腹死亡。因此，在对虾养殖的前期应注意以下几个问题。

对虾养殖看似简单，但如果不知道如何解决问题，就没那么容易了。通过对养虾技术和方法的学习和了解，可以在后期遇到类似问题时心中有数，通过合理的方法解决相关问题，尽量避免一些不必要的损失。

1、选种

2012年选择培育土炮苗的客户普遍发现生长缓慢、抗病能力差的特点，有的培育100天就退回100头。所以在选苗上，要尽可能选择品牌苗或者一代苗，在育苗过程中多投喂生物饵料，多使用细菌制剂育苗，才不会输在起跑线上。

2.池塘底部的重金属和泛酸

虾苗对重金属非常敏感。水中铁离子等重金属在华南地区普遍超标，池底泛酸严重。EDTA在育苗过程中广泛用于络合重金属。对于大唐养殖来说，在对水体进行消毒后，需要通过增氧解毒的方式尽可能去除水中的重金属含量，同时抑制池塘泛酸现象的发生。

3、肥料和水肥

排毒后要好好利用好天气给水施肥。一般建议用大袋生物肥配合液体氨基酸肥来改善水质，比如生物肥配合化肥和水精。池塘底泛酸现象在华南地区普遍存在。除了在池塘清理前期施入大量石灰外，最好的办法就是保持池塘内有一定的肥料。一般每次追肥后pH值会逐日升高，达到峰值时会逐日降低。只有当pH值降得太低，水已经变得清澈，藻类太少且老化时才追肥，这样会增加水施肥的难度。追肥的最佳时间应该是pH值降到最佳的时候。这一般需要每个水产养殖从业者根据自己的池塘特点掌握最合适的时间。施肥方面：前期多施，后期少施。前期多施氮，后期勤施磷。所有新池塘、薄池塘、酸性池塘、连续养虾不成功的池塘都要多施有机肥。

4.压力问题

虾苗从育苗到池塘，环境变化很大，应激很强，要求我们创造一个理化指标接近育苗的养殖环境。首先要让幼苗试水，成活率达到95%以上才能放苗。放苗前半小时喷洒寡糖863或解毒抗逆灵，可稳定水环境，提高对虾免疫力，可有效提高对虾幼体成活率。

5.稳定水质

水质稳定不掉藻是水产养殖成功的关键，因此需要定期补充有益菌，保持饲养池中真菌和藻类的稳定。例如，定期喷洒活性孢子乳或李胜素Quickspeed 107或强力EM。

6.EMS问题

EMS又称对虾早死综合征，或急性肝胰腺坏死综合征，也被养殖户称为月病。业内普遍认为，一种未知因素对虾的肝胰腺造成功能损伤、功能障碍和细胞损伤，然后被其他弧菌作为培养基，导致肝胰腺的毁灭性损伤。这种未知因素可能是池塘环境的巨大变化，藻类的反复倾倒，微囊藻毒素中毒引起的细菌感染，虾中毒，底部溶解氧不足，过量的氨

(1)麸皮、米糠、糖蜜等乳酸菌(强EM或强乳酸菌液)发酵36-48小时后，每天均匀撒拌，或用宝来礼来公司的乳酶和稀释井水均匀撒拌，密闭发酵36-48小时。

(2)定期为节段喷洒低聚糖863绿水，两种C源能有效抑制有害菌繁殖，选择性促进有益菌繁殖，减少对虾体内内毒素和微囊藻毒素的积累，有效减少对虾红体、空腹等疾病。

6.2降低池塘中弧菌的含量

池塘、水体、带病对虾中弧菌含量很高，尤其是绿色弧菌或发光弧菌，可进一步加重EMS，造成不可挽回的损失。目前，许多人使用土霉素和磺胺类药物来抑制弧菌的繁殖。虽然能在短时间内有效减轻虾偷死症状，但不能从根本上避免虾肝胰腺坏死，进一步造成虾的生长速度下降。定期喷洒唐珂27寡糖863能有效抑制弧菌数量，配合良好的水色，通过蛭弧菌噬菌体、有益藻类、选择性C源三个方面有效抑制弧菌生长。或者采用替米帕的模式，其中替米帕抑制水中弧菌的繁殖，双嘧达莫抑制底层弧菌的繁殖，然后补充大量有益菌。

6.3配种就是养肠子。

中医肝病一般都是通过肠道来治疗，所以减少肝胰腺病变的有效方法就是保护大虾的肠道。因为虾饲料是高温蒸煮的，所以饲料中几乎没有微生态制剂。因此，在对虾投喂前混合微生态制剂，让有益微生物在对虾肠道内发挥作用，大有裨益。如宝丽来肽能有效产生抗菌肽，有效杀灭病原菌且不产生耐药性，是替代饲料抗生素的最佳选择之一。从产酶益生菌中筛选出的有益菌能有效降低饲料中的抗营养因子，提高对虾饲料的转化率。与具有强力EM的产酶益生菌或肽寡糖863混合，可有效抑制对虾白便和肠炎。

顽症的发生，进一步避免肝胰脏损害。并且有益菌随着代谢进一步排到水体中，又起到净化水质的作用。高位塘养殖户经常内服微生态制剂明显感觉排污较短时间就能排除好水。
   总之，优化养殖环境，保持水质稳定，营养免疫调控，提高对虾体质，外控内调，才能保证对虾安全度过肝胰脏坏死高峰期。