只有多了解对虾，才能在后期对虾养殖过程中少走弯路，有效提高对虾养殖产量，让对虾养殖多赚钱。

为了不断探索最佳混养鱼种和鱼虾混养新技术，我们于2004年5月至12月在文昌翁田东海海洋养殖场高位池进行了南美白对虾和河豚鱼混养技术研究。经过143天的精心饲养管理，结果达到了预期指标。现将混养技术的研究情况介绍如下。

一.材料和方法

池塘条件

1.池塘

实验池为老高位池，面积10亩，覆盖黑色塑料薄膜，深2.8米，沙底0.4米，蓄水深度1.6米。池塘中央设有排污口，进水口设有60目筛网过滤。此外，养殖场还配备了砂滤井、淡水井(水量充足)、蓄水池(覆盖黑色塑料薄膜)和养殖废水处理沟，其中大型蓄水池用于蓄积、沉淀和消毒海水，小型蓄水池用于蓄积和沉淀淡水。

2.水源和水质

水源来自砂滤井(不受退潮影响)，周围无污染，水质淡水，溶解氧6 mg/L以上，pH 8.0 ~ 8.7，盐度30 ~ 34。

3.增氧设备

总共安装了10个曝气机，包括6个水车曝气机(每个车轮3个)和4个潜水曝气机。

(2)放苗前准备

1.清塘消毒

池塘的清洁和消毒始于2004年5月30日。首先，彻底清除池塘底部(砂层表面)的黑色开裂片状泥皮。然后以洁净的海水为水源，用水泵或高压水枪喷洒砂层，使砂粒完全翻滚，用水洗去沉积在砂粒之间的污垢，再将池塘置于阳光下暴晒20天。6月22日，用水刚好淹没整个实验池塘底部，然后用每亩含有效氯30%以上的漂白粉12kg溶解，再对池塘底部、池壁、顶面均匀喷洒消毒即可。3天后，先把池塘水放掉，然后用干净的海水冲洗均匀，再把水放掉，让虾池暴露一周。7月30日，从水库中抽水并注入1.0米深的试验池.

施肥

7月5日开始给池塘施肥，培养基础饵料生物。先施100公斤全发酵羊粪，10公斤米糠，1.2公斤益生菌两天后(它们混合活化5小时，然后洒在整个池塘里)，3天后施1.5公斤复合肥，2公斤尿素，0.5公斤过磷酸钙，3天后施8公斤新鲜混合鱼肉(海鱼)，0.5公斤肥料和水除藻剂。

3.将虾苗和河豚苗放入粗标记中。

7月15日，从本省万宁某对虾育苗场购进55万尾规格为0.8 ~ 1.0 cm、盐度为22的南美白对虾幼体，并于当天傍晚投放到实验池塘中(对虾幼体经PCR病毒检测为阴性)。

本实验所需的河豚鱼苗于7月5日从本省某鱼虾养殖场购买，规格为2.5 ~ 3.0 cm，数量为13000尾。河豚鱼苗标准粗细养在一个小水库里，饲料主要是鳗鱼和甲鱼配人工饲料，每天早晚各喂一次。投喂50天后，河豚鱼鱼苗平均大小为8厘米，成活率为85%。8月25日，河豚鱼苗与南美白对虾混养，混养密度1000尾/亩。

(3)饲养管理

1.水质调节

投喂前期以加水为主，一般3-5天一次，加水量5-10厘米，池水逐渐加至虾池最高水位(1.6米)；中后期根据池塘水质和鱼虾苗生长情况随时换水，但每次换水量不超过10 ~ 15厘米，以保持虾池水质环境的相对稳定。在饲养过程中，尤其是中后期(自河豚混养以来)，通常每隔3 ~ 4天从虾池中央排污口排出污水，排污时间长短要视排污口排出污水的颜色和气味而定。在排污操作方法上，我们改变了以往的做法，具体操作步骤如下：排污前，3-4人先下到虾池中央排污口(范围直径12-14米)，然后用半圆形手工制作的网(网口底部宽1米，网袋长1.5米)紧贴池底(沙层表面)，再由外向内(指向中央排污口)轻轻拖拽(清理)。如果污水又黑又臭，应打开所有排污口，增加污水排放量，延长池内人员的清洗操作时间。特别值得提醒的是，清理虾池前，应关闭所有潜水式曝气机，仔细检查池内所有电线，防止漏电伤人。

养殖前期(河豚混养前)，白天依次启动虾池斜对面的3台水车增氧机(2台两轮、1台四轮或1台两轮、2台四轮)，晚上全部启动6台水车增氧机，中后期全天启动10台增氧机， 从而在养殖期间将虾池水质的理化因子指标控制在4毫克/升以上，pH 7.6-8.6，透明度20-30厘米。

 
　　2.饲料投喂
　　饲养全程以投喂人工配合饲料为主，对虾饲料为南美白对虾料，河豚投喂鳗、甲鱼料。先投喂河豚料，后投喂对虾料（相隔约半小时）。对虾前期日投喂3次，中后期投喂5次，河豚日投喂2次。饲料日投喂量根据池水水质和鱼虾摄食以及当日天气等情况而灵活调整，适当增减。此外，在中后期还投喂8次鲜小杂鱼（海水鱼类），每次投喂量为50～80千克不等，具体做法：小杂鱼一清洗一消毒（聚维酮碘溶液）一清洗一剁块一全池均匀投喂。   
　　饲养过程中还定期在人工配合饲料中拌入保肝护肝、胆康素等药物（前期：虾用多维、免疫多糖、饲用复合酶、虾康颗粒、海藻诱食剂等;中后期：大蒜素、柠檬酸、鱼肝油、虾用多糖、免疫多糖、饲用复合酶、海藻诱食剂等）。   
　　3.预防虾病 
　　坚持以防为主的原则，在整个饲养过程中根据虾池的水质情况使用微生物制剂、中草药（如利生素、鱼虾可乐、BZT、保得粉、对虾病毒灵、抗毒嘉等），饲养全程虾苗没有明显的异常情况发生。   
　　4.日常管理 
　　坚持每天早、中、晚3次巡塘。一是测记水温、盐度、溶解氧和pH值等并观察水色变化，判断水质优劣，维持正常水位;二是检查鱼虾苗摄食、游动等情况;三是检查增氧机的运行情况;四是检查鱼虾是否发生病害，力求做到早发现，早治疗;五是每隔15天随机抽样河豚5尾、对虾20尾进行生物学测定，以便掌握鱼虾苗的生长速度、存活率等，为确定饲料投喂量提拱依据。   
　　5.养殖废水处理方法 
　　将养殖废水集中排放到中心处理沟，先用漂白粉等药物进行消毒处理，经沉淀过滤然后才排出，这样可以避免因养殖废水直接排出对该海区以及周边环境而造成污染。   
　　二、试验结果   
　　2004年12月5日起捕，共收获成虾6180千克，平均亩产晕618千克，商品规格50尾/千克，成活率56.2%，实现产值22.25万元，平均亩产值2.225万元，实现利润9.89万元，平均亩利润0.989万元;河豚捕获量为1803千克，共9016尾，成活率90%，商品平均规格5尾/千克，实现产值7.22万元（规格0.2千克/尾的大鱼种，出售价格为8～9元/尾）。     
　　三、小结与讨论   
　　1.在全铺地膜且底部铺砂式的高位池中进行南美白对虾与河豚混养，结果显示是可行的。河豚为杂食性鱼类，在标粗饲养阶段经人工驯食使其改变食性，以摄食鳗、甲鱼人工配合饲料为主。试验表明，先投喂足量的河豚料，后投喂对虾料，河豚就不会抢食虾料，也不会追逐捕食虾苗。此外，河豚还能吞食虾料残饵、腐屑等，对净化虾池生态环境起到积极作用。   
　　2.河豚与南美白对虾混养的密度宜控制在每亩1000尾左右，规格为7～8厘米（混养河豚时南美白对虾规格应达7厘米），若混养密度过大，会影响对虾生长。另据试验观察，如混养规格仅4～5厘米，且池水透明度又大于25厘米（指混养初期），河豚追逐捕食虾苗的现象较为严重，所以河豚下塘混养的规格、池水的透明度应分别以7～8厘米、20～25厘米为佳。   
　　3.该场淡水水源充足，根据南美白对虾和河豚的生物学特性，饲养过程池水盐度可控制在16～23之内，这样有利于鱼虾的生长发育，但在起捕前一个月应将池水盐度上调至23～28，使商品鱼虾不论是体色、肉质还是味道等都近似天然。   
　　4.如有条件，定期在投喂河豚的饲料中拌入适量鲜小杂鱼（海水鱼类）肉浆，其味道s很适合河豚口味，河豚摄食量增大，抢食速度加快，饲料利用率高，对河豚的生长发育十分有利。