洗肉用生粉好还是面粉好
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当然，息肉面粉比面粉好是因为面粉的威慑力强，而且一般肉用面粉也可以把它的油脂洗下来多一点而身份是用于烹调，它的润滑性和威慑力不如面粉，你说面粉的威慑力比面粉弱一点，因此，息肉还是面粉的效果大一点，血渍的强度好一点
肉最好用玉米粉或面粉洗
就我个人而言，我认为最好是用面粉洗肉。肉处理好后，在上面撒一层淀粉或面粉，用手搅拌均匀，抓拌一会儿，然后放置一会儿，大约15分钟左右，然后用清水冲洗干净。众所周知，淀粉和面粉会吸收杂质，用淀粉或面粉洗肉会更干净。然后我们把它焯一下，这样就干净了。
肉最好用玉米粉或面粉洗
肉洗用生粉，因为面粉，在水中会变成块状，导致不容易被水融化，但是生粉入水中可以很快融化，并且可以更好的去除表面杂质，推荐推荐玉米粉，因为玉米粉的质地比较粗糙，所以用玉米淀粉洗大肠，比生粉、面粉的清洗效果要好得多。
由于玉米淀粉较为粗糙，粉质化，所以吸附能力较强。只要加入玉米淀粉搓揉猪大肠，就能轻松吸收大肠上的黏液和杂质。
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