丙醇和甘油的沸点比较
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甘油是一种无色粘性液体，沸点为290.9度，熔点为18.18度。丙醇的沸点为97.19度，熔点为-127度。它溶于水。
丙醇的沸点比甘油低。这可以从分子结构中推断出来。丙醇的简单结构是CH3、CH2、CH2、OH，甘油的简单结构是CH2 (OH)、CH (OH)、CH2、OH。
两种分子中的碳原子数相同，但甘油中含有分子内三个羟基之间形成的氢键，分子间作用力强，因此沸点比丙醇高。
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