1.适时种植：茄子幼苗要及时合理种植，使茄子植株开花结果的高峰在炎热的夏季过后。为了防止茄子幼苗在阳光下萎蔫，最好选择阴天或者下午4点以后。如果天气晴朗，你应该注意在幼苗种植时浇水，并彻底浇上种植水。

另外，由于温度过高，茄子生长迅速，容易造成植株闭合，所以种植密度要小。一般每亩种植1500 ~ 1800株，株间距40 ~ 50 cm，并安排花卉栽培。

2、中耕除草：

(1)大田种植后，彻底浇灌大田种植水。2-3天后，视土质、含水量和苗情，浇一次缓苗水，适时中耕除草2-3次，促进生根和树体生长。

(2)封垄前，茄子苗要适当起垄，形成高垄，暴雨过后要及时清除积水。土壤湿度大时，可在垄间铺麦秸，减少水分，减少地面积水和水分蒸发，同时抑制杂草，防止烂果。

(3)每隔10至15天定期喷洒农药和杀菌剂，防止病虫害的发生，交替使用农药。

3.合理施肥：当植株30% ~ 50%鸡蛋大小时，开始浇水。每亩追施尿素7-10公斤，硫酸钾10公斤。之后根据天气情况，每隔5-6天浇一次水，隔水施一次肥，每次每亩施尿素10-15公斤。在此期间，应耙整枝，并尽快抹去番茄下部的侧芽，以减少养分消耗。

4、修剪脚手架：

(1)去除原叶：针对虫害、机械损伤、缺钙等原因造成的无头苗。在养好根系的前提下，要把原来的叶子全部去掉，7-10天就能萌出新的生长点。去叶后，要用700倍液体硫酸锌浇穴一次，促进新枝生长。

(2)固定茄子植株：夏播茄子生长迅速，枝叶繁茂。封垄后，在茄子植株两侧拉一根铁丝(绳子或竹竿)，每隔8-10米用木桩固定。

(3)压碱保湿：有时雌花在开放前就萎蔫了，这是土壤溶液浓度过大造成的。如果土壤pH值超过8.2，要用水抑碱，地面覆盖麦秸保湿，减少蒸发，控制返碱，或不施或少施盐类化肥。

5.采摘Meneggplant: Meneggplant及时采收，可以作为商品上市的果实可以尽早采摘。畸形果长势不好，要尽快摘除。如果有6 ~ 7个以上的幼果，应尽早疏果。茄子收获后，要及时去除茄子下部的老叶，要通风透光。

6.追肥：采收后进入四门茄膨大期，正值秋季。此时正是植物的旺盛生长期。加强水肥管理，每隔10天施尿素10公斤或硫酸铵20公斤，既能防止早衰，又能促进植株和果实的生长发育，延长茄子的收获期。

7.病虫害防治：在炎热多雨的季节，高温高湿的气候有利于各种病虫害的发生。预防茄棉疫病，坚持定期喷药很重要。