红薯苗有毒吗
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发芽后不可能出现有毒物质，但发芽的甘薯将其部分营养物质，糖，水等转移到发芽部分，使芽生长。所以发芽的甘薯，即使去掉发芽的部分，尝起来也不如发芽前甘甜营养，但仍然可以食用，表面有褐色或黑色的斑点。你不能吃它们，因为红薯表面感染了黑色、白色和金色
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