白醋9度和3度有什么区别
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白醋9度和3度的区别在于9度是用来杀菌的，3度是用来吃的。一般5度以下的白醋常用来吃，5度以上的白醋可以用来杀菌，但是醋的度数越高，刺激性越强。白醋含有丰富的乙酸含量，因此具有一定的杀菌消毒效果，所以白醋的乙酸含量越高杀菌效果越好，市面上常见的白醋有3度、6度、9度等。
白醋9度和3度有什么区别
1. 醋酸度。9度的白醋酸度更高。而且3度白醋酸度较低，对人体的刺激性较小。
2. 可食用的多功能性。9证明白醋更适合调味或浸泡食物。这是一种功能性醋。3度白醋更适合日常食用。
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