随着黄鳝网箱技术的不断发展和养殖技术的日趋成熟，创新养殖模式已成为提高黄鳝网箱养殖水平的重要手段。第二年创新的黄鳝养殖模式，即当年购买的黄鳝种，第二年年底饲养出售，提高了成鱼规格，提高了黄鳝的利用品质和市场价值。其技术要点如下：

一、罐笼的制作和安装。笼子由32和34聚乙烯结或纯白细纱结制成。笼子的规格为3m 2m 1.5m和2m 2m 1.5m.网箱的设置密度为总水面的1/3-1/2，网箱的水深为50-80厘米，出水高度不小于50厘米；笼子用木桩和铁丝固定，也可以用竹竿，做到上绳紧，下绳松。播种前7-10天，将种子浸泡在笼内的水中，使其附着在藻类上，以免鳗鱼入箱时发生擦伤。水花生、牛草等水生植物要移植在鳗箱内，其覆盖面积约为网箱面积的90%。

第二，严格控制清汤的消毒。装笼后，播种前10-15天用生石灰清塘，干清塘生石灰用量为75-100公斤/亩；用水清池150-200公斤/亩；入箱前用2-3%盐或10ppm漂白粉浸泡消毒水生植物，去除水蛭。

第三，精挑细选鳗鱼品种。两年养殖模式的主要目标是大规模饲养成年鳗鱼，提高养殖效率。因此，有必要选择增重倍数高的深黄色黄鳝进行养殖。该品种经过两年的选育，体重可达200-300克/尾。

第四，合理确定放养密度。两年内无箱网箱：一次性投放足够的鳗鱼种，放养密度为200-220只/箱。如有短缺，则在年底或次年3-4月，选择天气晴好的时候，根据规格和存活情况，适当调整和补充每箱鳗种的规格和密度。保护的放养密度在200只/箱左右。第二年装箱：第二年3月上半月开始投喂，一个月后天气晴朗时装箱。放养规格为35-50g/条，放养密度为200条/箱左右。同一个笼子，要求鳗种规格一致，个体差异小于10克，一次够用。

第五，做好驯养和喂养。鳗鱼对环境变化和食物气味极其敏感。市场上购买的天然野生鳗种养殖时，入箱后必须驯化。饲养驯化包括开口驯化和饲养驯化两个阶段。(1)开口驯化：鳗鱼苗放入箱内后，第四天傍晚投喂，饲料定点投放在箱内水生植物上，投喂量为鳗鱼体重的1%。当投喂量达到鳗鲡体重的5-6%时，开口驯化完成。(2)饲料转化驯化：驯化成功后，在新鲜动物饲料中添加5-10%的配合饲料，待鳗鱼适应并完全摄食后，每天增加15-20%的配合饲料，每减少1公斤添加0.2公斤替代动物饲料，直至达到预定的动物饲料与配合饲料的比例。饲养量：驯养成功后，进入正常管理阶段。日投喂率为：新鲜饵料7-10%，或配合饲料1-3%，每天一次。具体投饵要看温度，水温，水质，剩余饵料，投饵速度等等。

第六，加强越冬管理。越冬管理是规模化养鳗的关键。第一，没有特殊情况不要翻箱倒柜；二是保证水位深度，加厚箱内水生植物；三是防盗防动物伤害。黄鼠狼和老鼠特别喜欢跳进笼子里捕食鳗鱼。另外，要定期检查笼子是否损坏，及时改善。

7.早点开始吃

八、做好疾病预防工作。鳗鱼在自然界很少生病，但在人工饲养的条件下，由于养殖密度高，生态条件发生了变化，特别是在养殖初期，当鳗鱼恢复体力适应环境时，很容易生病。因此，在管理上，一方面要注意改善池塘、网箱的水环境，另一方面要注意饲料的适口性。此外，在7、8、9月份，每隔15-20天对池塘和网箱进行生石灰和消毒剂交替消毒，每隔15天投饵，严格消毒防病，确保黄鳝苗健康生长。

作者：周，江苏省滨海市休闲与渔业研究所