方中山胡辣汤配方是什么
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炒豆皮、蛋皮各150g，菠菜250g，黑胡椒15g，五香粉8g，盐和鸡精各20g，香油150g。胡麻辣汤，又称糊麻辣汤，是中国河南的特色汤食，也是中国北方常见的早餐汤食。常见于街头的早餐小摊，其特点是微辣，营养丰富，味道鲜美，非常适合搭配其他早餐餐点。胡麻辣汤最早见于北宋(《太平和惠民剂局方》)和其他医学著作中。人们认为，在食物中添加香料和香料对气有好处。因此，带有醒酒和食用效果的酸辣汤肉粥开始流行，并成为一种中国食品。
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