1、鲜草浸泡法

这种方法主要用于疾病预防。预防鳗鱼病的鲜草采集后，扎成几小把，泡在鳗鱼塘或笼子里。例如，为了防止黄鳝败血症、软死和月经卷曲，可将1公斤鲜嫩叶、1公斤苋菜、1公斤墨旱莲和1公斤马鞭草分成若干等份，扎成小棍，均匀浸泡在20-30平方米的养殖水中3-5天，然后捞起。

2.干燥产品喷洒方法

这种方法是将一些干燥的中草药磨成粉末，均匀地撒在养鳝鱼的水中，以达到防病治病的目的。比如“黄鳝防病粉”(800g)的配方：墨旱莲、铁苋、辣蓼、益母草、蒲公英各100g地锦草50克，鞭梢花或嫩汁50克，孕草(再生秸秆)50克，栝楼50克，车前草50克，桑叶50克。将上述药材采集后，暴晒3-5天(瓜蒌切片)，研成细粉，以800g为一袋，装入塑料袋中密封备用。使用时，将其均匀撒在15-20平方米的养鳗水体中，每20-30天一次，可防治鳗鱼的肠炎、出血病、萎缩等疾病。

3、鲜草刀漂白法

这种方法是将一种新鲜的中草药捣碎，浸泡在养鳝鱼的水中，达到防病治病的目的。若将2.5公斤鲜辣蓼捣碎或捣碎，用1立方米养鳗水浸泡数日，可防治鳗鱼肠腐病；若复发，将1公斤鲜苋菜和1.5公斤墨旱莲捣成泥，浸入1立方米养鳗水中，5 ~ 6天即可防病治病。

4、浓汤泼法

这种方法是将干品或鲜品加水用小火熬制5-10分钟，冷却后将滤渣摊在全池，以达到防病治病的目的。如从一立方米水中取苋菜100克、墨旱莲100克、地锦草50克、马齿苋35克，然后用文火水煎，过滤，溅满池水，可防治黄鳝烂尾、印病、水霉、肠炎。

5、混合饲养法

这种方法是将一些干燥的中草药磨碎，喂给黄鳝，起到防病治病的作用。如果取南瓜子200克，蚯蚓200克，混合3公斤，与50公斤黄鳝一起喂养，可以起到驱除黄鳝肠道寄生虫的作用。

6.池塘养殖法

这种方法是在鳗池中放养或移植一些有药用价值的水生植物，达到防病治病的目的。如果在鳝鱼塘里养浮萍(浮萍)保持旺盛的生长，可以预防鳝鱼发热、中暑、感冒。再如，可将辣蓼、苋菜等植物移植到鳗鱼塘，防治鳗鱼肠炎和败血症。

7、热饮热食法

这种方法多用于黄鳝中后期的育肥和强壮，也用于防治黄鳝肠炎和萎蔫病。方法是将一些中草药加水用小火煎5-10分钟，然后滤渣。将鳝鱼用热汁烫5-10分钟后，喂给鳝鱼，以达到补充鳝鱼体内微量元素，提高抗病能力，健胃生津，增肥强身的目的。如墨旱莲、苋菜各100克，蒲公英、车前草、地锦草各50克，马鞭草、益母草、谷壳各40克，辣蓼30克，米曲1片，用文火水煎，滤渣，再将热汁烫成4公斤鳝鱼食，喂50公斤鳝鱼，从9月份开始可连续喂20天。