黄鳝网箱养殖是一项新技术，已在我国大部分地区推广。但目前很多技术还处于探索阶段，尤其是诱饵的选择方式很多。几种主要的饲养方式总结如下。

一、投喂的主要饵料

1.喂活的小杂鱼。

这种投喂方式多为精养鱼塘投喂小杂鱼，饵料一般为黄鳝体重的5%-6%，不需要驯服食物。

2.喂新鲜死鱼或冷冻鱼。

这种饲养方式适合规模化养殖户。投喂方式主要有两种：一种是将死鱼切碎投喂；二、将死鱼磨成浆投喂，投喂量一般为黄鳝体重的5%-6%。

3.饲料配合饲料。

这种饲养方式必须驯服。方法：鳗鲡种放养后三天不投喂，待鳗鲡适应环境后，晚上开始投喂。投喂的饲料是鳗鲡喜食的小杂鱼和蚌肉，然后在新鲜饵料中逐步添加人工配合饲料，最终比例控制在500克新鲜饵料中配合饲料500-1000克。每天喂两次，最好是早上6-7点，下午5-6点。日投喂量一开始是按黄鳝体重的2%-3%计算，后来逐渐增加到4%-5%。配合饲料有粉状饲料和膨化颗粒饲料两种。粉状饲料与新鲜饵料混合，用绞肉机制成条状饵料。风干后喂食。将膨化后的颗粒料和新鲜饵料搅拌放置半小时，待颗粒料软化后投喂。

4.喂其他饲料。

主要喂蚯蚓、蚌肉、一些动物下脚料、麦麸、浮萍等。

第二，讨论

1.黄鳝的摄食主要是依靠前、后鼻孔发达的嗅褶和触觉来感受饵料生物从水中传来的特殊气味和振动。所以黄鳝饲料一定要有很重的腥味才能吃。同时，当黄鳝定期摄食某种食物时，往往需要很长时间才能改变其摄食习惯。因此，改变饲料种类来促进黄鳝的快速生长并不容易。

2.饲喂不同的饲料对黄鳝的生长和繁殖效益有明显的差异。

饲养活的小杂鱼的主要优点是可以充分利用精养鱼塘的小杂鱼资源，饵料不污染水质，黄鳝发病少，养殖的黄鳝口感更好。缺点是受小杂鱼资源的影响，网箱投喂往往不足，黄鳝很难增重一倍以上。同时也很难形成规模化养殖。投喂新鲜的死鱼块、鱼泥、蚌肉等天然饵料，不经驯化可形成一定的养殖规模，但饵料易造成水质污染，吃剩的饵料难以清除，易引起黄鳝疾病。同时，黄鳝也很难获得超过一倍的收益。由于配合饲料营养全面，能促进黄鳝快速生长，黄鳝增重倍数可达1.5-2倍，投入产出比可达1:2以上。同时，由于配合饲料来源方便，可以大规模养殖，使黄鳝养殖实现了产业化。特别是膨化颗粒饲料，由于对水质污染小，容易观察摄食情况，容易清除残饵，是目前黄鳝养殖的首选。

3.正确对待诱饵。

小鱼喂食前要用清水洗净，体型较大的鱼要用开水焯一下再喂食，蚌肉喂完体内的水蛭后要冻死，膨化颗粒要软化后再喂食。