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银针肉的做法

简介:关于银针肉的做法的相关疑问,相信很多朋友对此并不是非常清楚,为了帮助大家了解相关知识要点,小编为大家整理出如下讲解内容,希望下面的内容对大家有帮助!
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主要食材:牛肉1片,无头绿豆芽300克

材料:红椒1个,姜1片,香葱2根

调味:海鲜酱油1汤匙,糖少许,盐适量

准备工作:牛肉切片,红椒、姜切丝,香葱切丁

银针牛肉片

1、锅热后,加入适量油,油热后,放入姜

2. 炒香后加入牛肉片

3.用小火翻炒肉,直到它变色

4. 加入红辣椒丝

5. 加入绿豆芽

6. 加点糖和盐调味

7. 加入一汤匙海鲜酱油

8. 加入葱花,快速搅拌3分钟,然后关火。

银针和肉的做法

绿豆芽300克,瘦肉50克

辅助材料

胡萝卜30g,花生油15ml,盐1g,醋10ml,葱10g,姜5g,蒜10g,淀粉

准备配料:

1. 把绿豆芽的两头去掉,把肉和淀粉混合

2. 锅烧热油,加入肉、葱、姜、蒜,翻炒至肉变色。

3.加入豆芽,加入醋翻炒几次,加入胡萝卜翻炒几次,加入盐翻炒均匀

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