食品添加剂国标
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本标准取代GB2760—2007 《食品添加剂使用卫生标准》。
与GB 2760-2007相比，主要变化如下：
——修改标准名称
——增加2007 - 2010年卫生部公告第4号《食品添加剂法规》
调整了部分食品添加剂的使用规定
——删除表A.2中食品中允许添加的添加剂和数量
调整了部分食品分类制度，并根据调整后的食品类别调整了食品添加剂的使用规定
——增加了食用香料的使用、调味原理，调整了食用香料的分类
增加食品工业助剂使用原则，调整食品工业助剂清单。
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