不换水不用药高密度养虾
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优良的水质是养虾的关键。该研究小组的独特技巧之一是创建一个“人工湿地”，使水自我净化。这项技术已经申请了国家专利保护。来到“人工湿地”基地，记者看到，这里的“人工湿地”就像一张鱼网垂直挂在水中，上面种植着水草等水生植物和吸附水中悬浮物的材料。网上形成的生物膜相当于一个“生物过滤器”，可以将水中的有害物质转化为无害物质。另一个窍门是，它们借助几个轮式曝气器，在池中形成“跑道式水流”，使虾屎和残留饵料自动沉到池底，落入专门的污水沟。
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笔者看到有的南美白对虾体长七厘米，透明，进食活跃。据臧教授介绍，这些都是虾健康的标志。在中间，“软件”管理是有讲究的。一开始技术人员要“调配”天然河水，不仅要调节盐度，还要去除各种有害物质，杀死一些微生物。然后在虾的生长过程中，根据其蜕皮情况、运动量、食量等。应及时调整投饵，调节水温、光照、溶解氧含量等各项指标。如果虾没病，就不用放药了。
这种精耕细作的技术也有简单的模式。简教授说，农民只需要投入简单的硬件设备，关键是管理。目前她和技术人员已经在制定养殖规程，让养殖户只需要一步一步操作。目前，这项对虾养殖技术已在上海、天津、乌鲁木齐等地进入产业化阶段。
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