三文鱼和大马哈是一种鱼吗
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各位好，三文鱼和三文鱼是一种鱼吗？很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
三文鱼属于鲑科，一种冷水鲑；三文鱼产于中国黑龙江乌苏里江。三文鱼，又称“鲑鱼”，属于鲑科、鲑亚纲鱼类。鲑鱼是溯河鱼类。
“三文鱼”是香港人杨京斌英语中“三文鱼”的发音。三文鱼又称大马哈鱼或三文鱼，是世界著名的淡水鱼之一，主要分布在北太平洋和欧洲、亚洲、美洲的北部地区。三文鱼侧面扁平，背部凸起，牙齿锋利，鳞片小，产卵时有银灰色和橙色条纹。三文鱼肉质紧实，味道鲜美，色泽粉红，富有弹性。挪威的三文鱼产量最大，也很有名。但是最优质的鲑鱼来自美国的阿拉斯加和英国的英格兰。
中国三文鱼是三文鱼的一种。它们是洄游性鱼类，每年9月至10月成群结队从海洋进入河流产卵，因此9月至10月是捕捞三文鱼的最佳时间。产于黑龙江、乌苏里江、松花江上游。
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