各位好，给大家分享一下。很多人还不了解奶茶店的规章制度管理。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

茶馆规章制度范本

开茶叶店的准备工作

1.合理选址:企业经营最重要的是“当地氛围”和“人气”，不迷信。“本地氛围”主要看这个地方有没有商业氛围，这个商业氛围是否适合我们经营的商品。“知名度”主要是指我们经营的地方是否有顾客，这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

茶叶作为一种特殊的商品，不仅具有饮用和保健功能，还体现了其文化和艺术价值。能使人神清气爽，淡雅清净，回归自然——茶店的选择要根据茶叶的特点，可以归纳为以下几点

1.繁华的商业中心:这些区域商业氛围浓厚，客流量大，购物层次复杂，购买频率高。大部分消费者都有很强的品质、质量、美观的特点，但是房子或者租金的价格比较高，竞争特别激烈。所以在进入之前，一定要仔细考虑和分析自己的人力、财力、物力是否具备。如果有条件，进入“商业中心”当然是对的。什么是抢占“制高点”但是，如果没有实力，一定不能轻举妄动。这些地方对茶叶品质要求较高，讲究品牌丰富，名茶品种多。茶具和与茶有关的茶书要搭配，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2.酒店和餐厅附近:酒店和餐厅是商务旅客居住的地方。他们大多不带茶叶，可以随时购买。而且为了走亲访友，带点茶叶是高雅的，酒店也要用茶叶。“客人来泡茶”是中国人的传统礼仪。在酒店旁边开奶茶店还是值得的，租金不要太高。同时可以租用酒店的营业厅，可以提升格调，结合茶艺。

3.交通大道:这些地方流动人口多，主要是为了吸引顾客。所以这些地方注重茶店的外部吸引力，品种新颖，价格优惠，适合一些品牌名称比较老，无形资产比较大的商家进入。刚入门的人最好不要盲目开奶茶店。

4.居民区:茶叶是居民消费的必需品。一般选择居民区风险较小，但同时不同层次居民的茶叶店经营风格也不同。

a、老区:这些居住区具有中国古代的特点，勤劳朴实的美德。茶叶不宜太高档，偏中低档，追求低利润要低。营业员要灵活，注意受欢迎程度。茶叶质量一定要稳定，口碑要好。

b、新区:这类居民消费超前，物质财富和精神文明相对提高。要求经营者的茶叶品种档次略高，品种更丰富，新品种更多，才能跟上茶叶品种的新趋势。

C.高档物业区:这类人是改革开放后先富起来的人。他们生活水平高，节奏快。如果在这一带开茶叶店，味道应该更高，价格应该更高。要求营业员素质要好，包装要精致，茶叶包装要快，高档礼品茶具要多，营业时间要长。

D.工业居住区:现在一些城市形成了一种工业区，比如老干部区、教师区、明星区。

茶叶经营者要根据不同人群的特点，采取不同的管理方式。

e、集贸市场:这些地方客流量大，但大多数消费者都是好的购物者，他们要求价格实惠的茶叶，所以往往可以采取优惠措施来促进销售。

f、学校附近:主要顾客是知识分子，门面不能太豪华，品种要多，价签一定要低，营业员要有丰富的茶叶知识。

还有其他地方:比如旅游景点，不适合大规模经营，一些纪念包装茶经营得当等等。

二、茶叶店的装修:茶叶店的装修主要是突出茶商的特色，让顾客有一种和谐美好的心理。奶茶店的装修可以分为外部装修和内部装修。外部装修主要是吸引顾客逛商店，内部装修主要是激发顾客的购买动机。

外部装饰包含以下元素:

1.外部造型:外部造型必须突出“茶”的素雅特征。

2.招牌:招牌是永久性的广告，要引起消费者的好奇心，吸引消费者的注意力，方便消费者记忆，同时要体现奶茶店的风格。一般茶店多采用传统风格，长方形匾额，大黑漆为底色，镀金大字为点名，请名人题写雕刻。它们庄严而庄严:或者用清漆把它们漆成木头的颜色，并刻上名人题写的文字。

3.对联:如果用一副好的对联，更能体现茶店的文化艺术氛围。

4.橱窗:橱窗是奶茶店的第一展厅，可以直接刺激消费者的购买欲望。橱窗尽量设计得大一些，放一些有吸引力的茶叶，比如保鲜茶、花茶、广告很响的保健茶等。有些茶具要适量摆放，可以用透明的玻璃杯泡几杯好看的茶，隔几天换几个品种。橱窗里的灯光要更亮，陈列的茶叶、茶具、茶叶要形成一幅美丽的画面。

5.店门:奶茶店的店门要尽量大，采光要好，同时要考虑安全。

6.外部照明:奶茶店的外部照明一定要明亮，最好是白色或绿色，不能是红色。如果使用一到两个绿色射灯，就可以突出奶茶店的吸引力。

7.店名:茶店的命名主要体现经营者的个性与茶文化的和谐。一个好的名字是关键。可以利用传统的老字号，或者根据茶叶的特点，结合经营者的思维，或者请茶文化专家起个好名字，比如北京的吴裕泰茶庄、新裕泰茶庄、满堂香茶庄、仙山茶店、绿茶世界等等。

室内装饰的几个要素:

1.货架柜台以大方为主，线条流畅。一般应该是木质的，可以漆成红木的样子，也可以是清漆的。这样可以体现出剩余茶叶的和谐统一。同时可以做几个多宝和一个小书柜，用来摆放茶具和茶书。有条件的话，可以摆个方桌或者茶几品茶。

2.墙壁:茶店的墙壁要素雅。一般用木质装饰板，涂原色比较好。同时，他们应该合理地配合茶叶字画或介绍有关茶叶知识的宣传材料。

3.地面:地面主要保持干净整洁。大理石、水磨石或纸也可以。如果铺地毯，最好用绿色或灰色。千万不要用刺眼的颜色。

4.灯光:顶灯一定要亮。一般使用电子荧光灯。越亮越好。柜台和货架也要装绿管，不能用红灯。

5.装修:店里的装修很重要。可以适当放一些花草、盆景或者大紫砂、瓷瓶。关键是根据不同奶茶店的特点采用不同的思路，达到画龙点睛的效果。一定不能盲目堆砌。

室内装修、商贸休闲的布局结构，与外部环境必须协调，给人整洁、优雅、舒适的感觉。

三、丰富的茶叶知识:作为茶叶经营者，你首先需要掌握的是丰富的茶叶知识，简单的茶叶种植知识，茶叶的产地、种类、加工，各种茶叶生长在哪里？地方名茶的起源，茶叶品质的鉴定，茶叶价格的变化，茶艺，茶道，茶文化以及与茶相关的茶具知识等。

同时要不断了解市场的要求，掌握茶叶消费的变化，更新经营观念，预测茶叶消费的变化趋势。

四、严把质量关:商品质量是决定一家店经营的重要因素，尤其是茶叶。所以进茶，一定不能讲人情。你一定要严把质量关，看外观，看气味，看水分，看汤口，看口感，看叶底，看价格评价。可以一丝不苟。如果有条件，可以使用先进的检测设备。如果不确定，可以咨询一些专职技术人员。同时要求供应商三证(营业执照、卫生许可证、商检证)才能进入包装茶叶。要了解对方是否有分装厂，手续是否齐全(分装资质、商品条码、产地、生产日期、保质期)，打开一两盒(袋)看质量是否一致。千万不要图省事，图便宜，轻易相信人。最好选择有规模、有实力、有无形资产的供应商。

五、采购的科学性:茶叶的季节性特别强，保管极其严格，品种繁多。这就要求经营者在采购时要有清晰灵活的头脑，千万不要为了图省事而大量购买商品。你必须根据你的经营规模的大小，去年的销量，了解市场动态，预测当年的销售情况，适当的采购茶叶。对高档名茶要更加谨慎，不要为了高利润一下子买很多，想买多少就买多少。不然辛苦一年，茶叶大量积压，老茶贬值真的让人心寒。初入茶业的经营者要多加小心，多请教专家，多走几趟，因为你买不起。

作为零售商，需要为批发商和制造商建立信息档案，以便在缺货时及时联系，避免缺货和积压的矛盾。

不及物动词品种要全:消费者对茶叶的要求多种多样。作为经营者，他们必须适应市场需求，尽力做到品种齐全。除了确定自己经营的主要品种，不能拒绝其他品种，不要自我封闭。他们应该宽容，接受新品种。一些冷门产品可以少买一点，留下供应商的邮寄地址以备不时之需。

7.了解经营区域内消费者的口味:茶叶的好坏是消费者的最终决定。对于运营商来说，关键是要根据消费者的口味来供应。不同地区的消费者口味不同，北方有花茶，南方有绿茶，西北有茶叶中转。每个地区都不一样。以北京为例。东城区喜欢味浓、汤浓、香味浓的，海淀喜欢味略淡、汤黄而明亮的。郊区喜欢苦涩的味道，只要耐泡就好。这就需要经营者经常调查研究，与消费者广泛接触，根据需求更新口味。

八。定价合理化:茶叶的销售价格一直是一个难以解决的问题。前期价格太高。通过媒体的作用，消费者“不再找茶了”。现在因为竞争激烈，很多人卖得太低，有的甚至低于成本价，造成恶性竞争。我觉得在保持好品质的同时，一定要有合理的定价。首先，确定你的购买成本价。计算好你的运营成本和你的合理利润后，参考市场来定一个合理的价格。既不能暴利，也不能低价竞争。当然，名茶和特种工艺茶由于其特定的艺术价值，定价应该更高。

九。商品全方位立体结构:商品立体结构和品种齐全是有区别的。一是在品种齐全的基础上，增加不同等级的茶叶。比如“黄山毛峰”，明代以前有特级、特级、一级。“牡丹绣球”有“第一春”、“第二春”、“第三春”。第二，经营茶叶，也经营与茶叶相关的商品，如茶具、茶书、茶点、茶叶、茶保健品、茶字、茶画、文房四宝等。茶叶有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等。，而紫砂有高、中、低，有套壶、单壶、怪壶、黑泥、白泥、红泥等。，茶点有瓜子，好玩。

第三，采取有特色的包装和储存，如用锡箔袋包装的花茶，绿茶可以保鲜，放在冰柜里卖等。茶叶的主体结构要根据不同地区的不同消费者来确定，一定要经过市场调研，不能盲目模仿拼凑。

X.商品陈列有序:商品陈列直接影响消费者对奶茶店的感受。不同种类的茶和与茶相关的商品必须合理陈列。首先要对它们进行分类，比如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区。然后，他们应该被分级。消费者一目了然。最好能放一个茶叶的简介(产地、味道、特点等。)在各个区域，然后整体布局。根据你经营的整体环境，你应该和你的店共用茶叶和茶具。

11.有条件的茶店可以集品茶、茶店、茶艺于一体:如果你的茶店面积允许，经济实力跟得上，最好是集品茶、茶点、茶艺于一体，一个很有特色的茶店连着一个风味独特的小茶馆。茶馆环境幽雅，墙上挂着几幅字画，还有几个盆景盆，原创的木质桌椅，桌上放着一套精致的茶具。除此之外，穿着得体的礼仪小姐和绅士们还会定期举行几场茶艺表演，或长时间表演，或设置古筝和古琴演奏著名古曲。它们不应该被收取过多的费用，也不应该伴随着酒精和香烟。这样一来，顾客购买茶叶的欲望就会大大增加，何乐而不为呢？

12.做好店内卫生及周边环境:茶叶是一种非常娇贵的饮料，有很强的衰变吸收性。店内卫生非常重要。商店大厅必须干净。柜台、货架、茶桶、茶盒每天至少清洗两次，不得留有灰尘。要特别注意周围的环境，看看附近有没有什么奇特的物体，比如香水，酒精。

四处寻找污染源。千万不要在餐馆做饭。同一个茶店里，绿茶和花茶要分开，绿茶要封好。它不能吸收花香，破坏绿茶本身的品质。名茶应该得到更多的关注。不能掺茶的商品千万不要放在茶铺里，比如中药材。如果抓到异味，迅速消除污染源，一定不要再卖了，换上好茶，重新进货，避免因小失大，损坏茶店的无形资产。

十三。提高营业员的综合素质:奶茶店经营的关键在于营业员的综合素质，营业员是奶茶店的眼睛。提高营业员的综合素质是开好奶茶店最关键的环节。作为一名茶叶店员，首先要有良好的文化素质，最好懂一两门外语，掌握茶叶相关的专业知识，包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。

同时还有综合知识，如茶艺、茶道、茶道、品茶、斗茶、茶史等。店员是直接和顾客打交道的关键，关系到奶茶店能否产生效益。一般来说，他们应具备以下专业素质:

1.外貌吸引人:衣着整洁干净，款式适时，仪容优雅，表情憨厚。永远不要试图微笑或呆滞，面无表情。

举止亲切，自然，热情，不蓄长发，不染彩发，不涂指甲油，不喷香水，不做昂贵的装饰。姿势自然得体，不做作。

2.敏锐的观察力和棕色的判断力:营业员必须具备“察言观色”的功能，通过客户的外在身份为不同的客户推荐不同的茶叶，这样成交率肯定高。

3.更灵活准确的反应能力:由于顾客层次不同，要求也不同，这就需要店员的反应能力。根据不同客户的不同要求，能够快速响应，了解和体会客户的购买意向，并迅速给予回复或提供服务。有人总结说，“接一问二联系三”的服务接待方式是灵活应对的具体体现。

4.优秀的语言能力:语言是交流的工具，是提供信息和感受的重要手段。语言表达对生意很重要，直接关系到奶茶店的效益。要讲普通话，不使用服务禁忌，说话要适度，语气要好，要亲切自然，礼貌真诚，对人的称呼要得体，对不同的客户使用不同的礼貌语言，灵活掌握。

5.自制力强:由于销售人员的工作环境单调，客户的个性不同，这就需要销售人员控制自己的情绪。无论客户有多挑剔，你都要保持良好的心态，不厌其烦地提问，耐心回答。遇到不讲道理的客户，千万不要生气，耐心解释。“顾客是上帝”，请销售人员牢记在心。

6.具备一定的金融知识:销售人员应具备一定的金融知识，包括识别假币、外币和各种支票的能力，以及发票的正确填写。

作为茶叶销售人员，还应该具备各种包装能力，比如袋包装、纸包装、盒包装、桶包装等。

总之，一个茶叶店经营者必须具备良好的心理素质、商业道德、专业知识和高超的交际接待能力。茶叶店店员的重要性大多被经营者所认识。希望大家想尽一切办法，专业培训你们的俄罗斯店员。

“磨刀不误砍柴工”不容忽视。否则，花“巨资”开一家奶茶店，因为店员的茶叶质量差而赔钱，那就不划算了。

十四。建立规范的财务制度:运营中必须建立规范的财务制度，这一点不容忽视。不管用谁，都要做好进货、销售、库存、折扣、损耗的现金账，月底盘点，毫不留情。

十五。建立严格的业务制度:作为经营者，必须建立业务制度，否则，管理混乱。以下是“北京鑫宇泰茶楼”的业务系统，仅供参考。

(1)早上8:00到岗做好店内卫生，保持柜台整洁，做好营业准备。

(2)八点半准时开门，工作服穿戴整齐。推销员上班时不准化妆、喷香水或染指甲。

(三)在业务过程中:

1.微笑，服务，举止谦虚；

2.卖货的时候，准确，定价正确，收款准确，百问不厌，百问不厌。

3.送货时要文明礼貌，不要摔、扔物品；

4.如果遇到不讲道理的顾客，要有耐心，热情接待。

(4)下班后两人清现金，封好钱上交，清理营业工具，整理货物，清理货架。

(五)认真落实柜台“十不”和“六不变”。

十不即:

1.不要在柜台内吃东西；

2.禁止聊天、大笑或拍打柜台；

3.不允许因为装货、结账、点餐而忽略客户；

4.不允许在柜台接待客人；

5.不与客人争吵、谩骂、殴打；

6.不准在柜台接待访客，存放个人物品，做任何私事；

7、无火价，躺货平台；

8.不得挪用商品销售资金；

9、不准擅自离开工作岗位；

10.不允许给客户优惠，也不允许私自分享礼物。

六个是相同的:

1、陌生人，熟人；

2.大人小孩都一样；

3.买和不买是一样的；

4.忙闲；

5.购买商品和退货是一样的；

6.一般客户和个人客户一样。

制度制定出来了，不能算是一种形式，必须长期严格执行。

16.做好售后服务:销售人员在交易过程中自然要做好售前和售中服务。但是交易之后，客户已经付款了，售后服务就显得尤为重要。包装、装袋等。，礼貌地把客人送出去，给顾客留下好印象。同时，有些顾客因为对我们店的茶味不满意，找不到任何拒绝的理由。

十七。做好广告推广:广告推广对商家的重要性众所周知。有条件的茶叶店可以充分利用电视、报纸等。不具备条件的也可以利用营业员、业务员印一些小广告进行宣传。要多做各种形式的推广，提供折扣，或者赠送一些与茶相关的礼品，比如茶具、茶书等。，根据购买金额。无论是广告还是促销，都要赢得客户的信任。我们不能欺骗顾客。我们言行一致。

18.做好打持久战的准备:茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品，需要相当长的时间让顾客接受和评价它的口感、滋味、内在品质和味道。这样就要求运营商要有耐心，开业几个月或者一年不赚钱也没关系。他们应该进行持续的宣传，同时根据客户的要求进行改进。虽然开茶叶店不像八年抗战那么“持久战”，但他们也没必要。

19.一步一步走向连锁化:随着现代市场运作越来越规范，利润越来越平均。如果你经营的第一家、第二家茶叶店效益不错，同时也积累了很多无形资产，千万不要踩在当场，更不要把赚来的钱花掉。你要总结成功的经验，培养人才，在逐步稳定的基础上同步拓展自己的经营点，走向连锁化。

这样才能节约成本，竞争有利，茶行业才能立于不败之地。开连锁，可以先成立配送中心，建立健全各种规章制度，选拔人才，把已经经营好的点复制过来。这样，你的企业就会不断发展壮大。世界茶业前同仁齐新将携手共进，共同成长，助推中国传统茶叶的辉煌，与外国茶叶争夺国际市场。中国茶一定会赢。

茶店的规章制度

茶是一种食物。卖食品需要办理食品流通许可证，才能拿到营业执照。根据国家工商行政管理总局令第44号《食品流通许可管理办法》，按照第十条的要求准备申请材料申请食品流通许可，应当提交以下材料:

1.食品流通许可证申请书；

2.名称预先核准通知书或营业执照复印件；

3.与食品经营相适应的经营场所使用证明和经营场所具体位置图；

4.负责人和食品安全管理人员的身份证明(委托的，还应当提供委托书和委托代理人的身份证明)；

5.适合食品经营的经营设备和工具清单；

6.与食品经营相适应的经营设施空的布局和操作流程文件。

7.食品安全管理制度文本；

8.授权委托书及委托代理人或指定代表的身份证明(申请人委托他人申请时提交)；已取得营业执照且经营场所未变更的，可不再提供经营场所使用证明和负责人身份证明。

茶店财务管理系统

自产自销茶企的会计成本包括采摘成本、踩工工资，会计分录是以银行存款或现金借入生产成本。

茶店规章制度模板模板

没有流程，又不是大企业，有很多规章制度需要很多老板签字。以收入发票和费用发票为记账凭证，填制会计报表，申报纳税。

茶馆员工守则及规章制度

茶室的规章制度

首先，轻轻地进入茶室。

第二，搞好茶室的卫生。

三、茶艺用品摆放整齐，展品、装饰画等。禁止触摸。

第四，保持茶室安静，懂得茶道。

五、操作要做到“两轻一慢”(轻操作、轻言语、慢动作)。

六、节约茶叶，注意水电安全。

七、如有紧急情况，及时报告。

茶馆管理人员系统

1总结去年的销售成绩和不足。

2.根据往年销售情况，制定春茶、夏茶、秋茶采购计划，调整茶叶品种等级。

针对不同地区开发新客户和新产品。

做好市场调研，发现新的消费趋势，联系技术部门调整茶味。

5.充分了解竞争对手和对应的核心产品，做有理有据的单品竞争，实现空白色市场植入。

6.了解新国标，提前准备。

与客户沟通，掌握第一手市场需求信息。客户总是比我们更了解市场。

做好陈年茶的处理，能降价的尽量处理。真的不能考虑闻香配花。

9.制定新的退货、促销、宣传等计划。新的一年，做好预算，有针对性。

10.调整分工，使员工经过培训掌握一定的茶叶知识和专业技能，落实奖惩制度，调动员工积极性。

茶店规章制度模型图片

规章制度编写的格式和内容:

是标题。

规章的标题应当标明规章的种类、规定的对象和内容等。，并写在第一行的中间。

不同类型的规章制度，标题的写法不完全一样，归纳起来有五种方式:

1.内容+类型。如《出版物用字管理规定》、《服务公约》等。

2.单位+类型。比如中国作家协会章程。

3+人员类型。如《中学生守则》、《企业职工奖惩条例》

4单位(地区)+内容+类别。如“xx百货服务公约”和“中华人民共和国财政部”

凭单条例

5公文类型。比如北京市关于禁止燃放烟花爆竹的规章制度不够成熟，可以在标题中写“暂行”。

二、正文:规章制度的具体内容要在正文中写清楚。这些内容一般都是分段列出，一个意思一个意思。课文主要有两种类型:第一种是章节式写作，需要分章节、分条目写。第一章为总则，简要说明制定这些规章制度的依据、目的和一般要求。以下各章称为特别条款，说明具体要求和措施。子章节应该有小标题来表明本章的中心思想。最后一章叫附则，说明这些规章制度的制定、修改、解释、适用对象和生效日期以及具体实施办法。适用对象和生效日期也可以写在总则中。每一章又分为若干条，各条的序号按照整个规章制度统一编排。

每篇文章有时被分成几段。二是文章式写作。一般适用于内容相对简单的规章制度，只要规章制度的内容可以分段书写，如守则、说明、约定等。有些写的是三层意思。第一部分简要说明规章制度的目的和意义。第二个层面，把应该遵守的事项写出来；第三层补充解释权限、生效日期等。有的还把第一个意思作为第一个，然后按照序号排列，把第三个意思作为最后一个。

第三，签名人和日期制定人的姓名和实施日期，一般写在正文的末尾。如果标题中已经写明了单位名称，这里就不用重复了。有些规章制度是政府机关发布的，不再签署。有些规章制度需要从颁布之日起长期实施，所以日期可以省略。有些文件是有日期的，否则就不会再写了。如果要写日期，要具体写下年、月、日。

补充点1。在制定规章制度时，一定要“上有所依，下有所依”。2.我们必须正确地使用语言——严肃和规范，清晰和简单，准确和严格。

茶馆规章制度大全

给你一个参考文件，根据自己的需求修改:

茶叶应保持干燥(含水量6%以下，最好3%-4%)，冷藏(最好零摄氏度)，无氧(抽真空空或充氮)，避光。

1.鲜茶加工成干茶产品后，应由质检人员及时检验入库，检验方法和卫生指标按绿色食品标准执行。

2.产品检验合格入库后，库管员应按产品等级进行封存、标识、贮存和妥善保管。同时要做到六防:防潮、防潮、防混、防臭、防火、防盗。

3.产品入库后，库管员要进行登记，严格交接和签收。严禁私自窝藏产品。

4.仓库保管员应改善仓库环境，保证产品的卫生和安全，储存条件应清洁、干燥、相对避光。仓库周围和仓库内严禁存放与产品无关的杂物，防止混标、串味、污染。

5.定期检查仓库的产品，每月检查一次，发现问题及时解决。

6.商品茶出厂销售前，必须经工厂质量检验部门按执行标准进行检验，并附有合格证。

7.产品的运输工具必须清洁、干燥、无味、无污染；运输要防雨、防潮、防晒；搬运时应小心轻放。严禁将有毒、有异味(气体)和易污染的货物混装运输。

茶叶仓库的卫生管理

茶叶最需要的是一个好仓库。只有仓库设备完善了，才能更好的储存和管理茶叶。

储茶仓库的基本要求(1)清洁度(2)通风干燥(3)无鼠害。

成品茶储存的卫生要求:

1、门窗、墙壁完整，不漏水，地面用不透水、无毒材料铺设。

2.保持仓库通风干燥，避免阳光直射。

3.应该安装纱门、纱窗和防鼠板，以确保没有苍蝇、老鼠和有害昆虫。

成品茶贮存的卫生管理

1、建立入库、出库食品登记制度。根据入库时间，分类存放，先进先出。

2.各种茶制品应分开存放，按品种分类，并贴齐存放日期。

3.存放的茶制品应与墙壁和地面保持一定的距离。离地20CM-30CM，离墙30CM，架子之间有空间，中间有通道。

4.建立库存茶叶定期检验制度，掌握茶叶保质期，防止霉变、软化、酸败、鼠咬。

5.仓库应该定期打扫。

6.成品茶仓库内不得存放农药和其他有毒有害物质。

7.腐烂的茶叶和有异味的茶叶不得存放在冷库内。

以上解释了奶茶店的规章制度管理。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。