日本沼虾，学名，属于甲壳纲，十足目，长臂虾科。它个体大，肉质鲜美，营养丰富，是人们喜欢的珍贵虾。由于其生长速度快、养殖周期短、经济价值高，青虾已成为淡水养殖的主要对象之一。池塘生态养殖技术如下：

一、池塘条件

一般鱼塘都可以养虾，面积不要太大，最好1 ~ 5亩，水深1 ~ 1.5米，池塘透明度保持在40厘米左右，pH值7.5。虾对溶解氧的要求很高，水中溶解氧要达到5 mg/L以上，池底淤泥要小于20 cm。另外池塘水源要充足，排灌方便，无污染。

第二，池塘被清理干净

虾下塘前，必须严格清理池塘，清除过多淤泥，修补塘坝，并在塘内开挖宽约3米的集虾沟，方便日后在干涸的塘内捕鱼。每亩用75 ~ 100公斤生石灰在旱塘消毒，四天后再灌溉。灌溉时，在进水口用80目筛网过滤来水，防止有害生物进入。虾苗放养前，应在池塘中施足基肥，培养浮游动物和底栖生物供幼体食用。

三、虾苗放养

选择健康、规格齐全、无病害的虾苗进行放养。放养方式一般有两种，即丹阳河混养。每亩单养6-10万只1.5-2厘米大小的幼虾。混养时，如果以鱼类为主食，每亩养2-3万只幼虾；比如鱼以肥水为主，每亩放养幼虾10000 ~ 15000只。鱼的亩产量控制在200 ~ 300斤。晴天要在上午9点前放苗，避免高温。虾苗要带水工作，防止虾受伤。

第四，饲养管理

1.设置虾窝：为了充分利用水体，在池塘的浅水区应种植一些沉水植物，如苦豆子、轮生红球藻等，在水面上种植一些水葫芦。水生植物一般占池塘面积的20% ~ 30%左右，这样在高温季节可以遮阳。水生植物的嫩叶可供青虾食用，也可作为它们栖息和蜕皮的隐蔽场所。

2.摄食：日本沼虾为杂食动物，幼体阶段以浮游生物为食，成体阶段以水生植物腐烂的茎叶和鱼贝类的尸体为食。所以饲料一般以豆饼、米糠、酒糟、麸皮等植物性饵料为主，适当搭配碎螺、小杂鱼、鱼粉等动物性饵料。混合比为64。也可饲喂粗蛋白含量大于30%的配合饲料。具体喂养方法是每天早上喂一次，晚上喂一次。刚下塘的幼虾个头小，游泳能力差，宜将饵料溅满整个池塘。再大一点的时候，把饲料放在水深50厘米的浅水里，晚上扔到池塘边上。每天的投喂量为虾体重的10%左右，根据虾的生长、食量和天气情况而增减。

3.日常管理：每天巡视池塘，观察水质变化，检查进水滤网是否损坏，防止有害生物混入或青虾逃逸。虾需要高溶解氧。如果它侧卧在池边的水草上，或者在池边跳跃，说明池里没有氧气，需要及时冲洗或者启动增氧机。一般情况下，每隔5 ~ 7天灌溉一次，每次增加水深15 ~ 20厘米。

4.成虾捕捞：一般采用‘轮捕轮放，抓大留大’的方法。虾可以用拉网、虾笼诱捕、手抄网、排塘水等方法捕捉。

五、对虾疾病的防治

在培养期间，将15 ~ 20公斤生石灰与水混合