由于长期高温、干旱、缺水，鳝鱼吃得多，水分不足，交换少，排泄物多，导致水质肥化过度，倒水和鳝鱼死亡急剧增加，甚至全塘死亡，经济损失惨重。

只有多了解鳗鱼，才能在鳗鱼养殖后期少走弯路，有效提高鳗鱼养殖产量，养殖鳗鱼多赚钱。

患病的池塘水面上漂浮着一片片黄褐色的藻体和一层明亮的反光油膜。空气中的气味很浓，池水变得苍白或浑浊，边上有大量的死鳗鱼和鳝鱼。发现病鳗为红鳍烂鳃，刮出粘液。没有发现寄生虫，鳗鱼严重脱骨。鳗鱼的外观是白色和黑色的，肝脏和胆囊都有病变。肠道充血腐烂，未发现食物内容物。烂鳃症状明显。显微镜下检测到的寄生虫并不多，有些虫子并不活跃，甚至自然死亡，应该是水中毒引起的。鳃丝部分腐烂，污垢多，血窦多，鳃丝部分腐烂，缺乏雕刻，呈软骨外露。在裸露的软骨中，可以看到许多轮虫，如钟虫、异足虫等，它们主动腐蚀鳗鱼的鳃，轻压鳃，流出大量脓液。有的可发现寄生的真菌菌丝体、孢子囊被细胞增殖而隆起的鳃片表面等。

发生水中毒时，应立即换水，以便排出和清除漂浮在水面上过多的藻体和底部发臭的污水，并及时清除死亡的鳗鱼。

在精养池塘中，当看到部分鳝鱼逆流游动，沿堤跳跃时，应先大换水，再用高锰酸钾3-5毫克/升+敌百虫0.3-0.5毫克/升+小苏打30-40毫克/升，浸泡1-4小时后排水，再均匀喷洒净水剂、鳝鱼神等水解毒剂。

土池发病时，除加水换水外，还可均匀喷洒1 ~ 2毫克/升亚硝胺降解剂+1.2 ~ 2.5毫克/升高锰酸钾+1.5 ~ 2毫克/升亚甲蓝+0.8毫克/升解毒康，可减轻中毒症状。但首先要把剩下的卖不出去的小规格鳗鱼捞起放入精养池，然后用0.3%-0.7%的盐+1.5mg/L的亚甲蓝+C5维生素浸泡消毒1-2次，再用1.2-2.5mg/L的高锰酸钾+部分抗生素消炎解毒。