1.罐笼的结构和设置

大型鱼笼和成人鱼笼最大的区别就是网目大小。第一次入箱的鱼长8 ~ 10厘米，重8 ~ 10克。为了最大限度地使笼内水流通畅，网子的目标应以最小的个体鱼无法通过为前提。网目尺寸2a=0.8cm在大规模养鱼初期比较合适，中后期应改为2a=1.5cm。

2、放养密度和规格

网箱养殖大规格鱼的最佳放养密度应视箱体大小而异：4 ~ 5 cm，较小的夏花，放养量为1000 ~ 1200条/立方米；8 ~ 10厘米，体型较大，放养800 ~ 1000尾/m3，饲养4 ~ 5个月后，体型可达50克/尾左右，成活率90%以上。

3.鱼笼的饲料和投喂

(1)饲料：网箱养殖不同于池塘养殖，池塘养殖一般可以得到一些天然饵料作为补充。而笼养的鱼除配合饲料外，通常没有其他饲料来源，饲料蛋白质仍需维持鱼苗阶段的水平，即粗蛋白要达到35% ~ 36%，鱼粉含量不能低于20%，才能保证养殖鱼的正常生长。

(2)投喂技术：根据水温、天气、季节的变化，严格调整每日投喂量和投喂次数。一般鱼种入箱后，先用碎料驯服，一周后即可达到漂浮抢食的效果。随后，每天的喂食频率不断调整，喂食过程严格按照“慢、快、慢”的规律进行。当笼子面积大于2平方米时，用勺子将饲料撒在笼子的中心区域。

4.网箱的日常管理

(1)放鱼前15天浸泡网箱，使藻类充分附着在网箱上，防止鱼种被网箱划伤。

(2)定期检查笼子，防止鱼漏网。

(3)昼夜值班，每天仔细观察鱼类的进食和活动情况，记录天气、水温、投饵、疾病和鱼类生长情况。

(4)定期清理网箱，及时清除污物和附着物，保持水流通畅和水质新鲜。