1.把鱼塘里的水排干，每亩用50公斤生石灰消毒杀死鱼虾，暴晒2天。2.水进入池塘时，要用4O网布隔入池塘。当第一次回水进入80厘米深时，应停止，并用鱼印青对水体进行消毒。二、三天后将鱼苗放回池塘(池塘)养殖。将幼鱼苗放入池(塘)中两天，每亩放2OO公斤基肥或绿肥草。七天后，第二次喂幼鱼苗20-30cm的水，再加2OO公斤绿肥。3.洋葱苗放入池(塘)后，要加强池面管理，观察池(塘)内是否有害虫。发现问题要及时处理，可以按照说明书使用绿色无公害杀虫药物。(杀虫剂高一倍以上，洋葱鱼会有不良反应。).4.定时定量喂鱼苗。一般每天上午9:00-下午4: 30投喂鱼苗两次，每10000条1厘米长的尾巴投喂1公斤鱼苗，每3厘米长的尾巴投喂2公斤鱼苗。5.鱼苗升至4-5 cm时，放入池塘中饲养，成鱼放入水深1.5-2米的池塘(池)中饲养(即一立方米水养一条鱼)，鱼苗放入1oo-12OO尾。将12OO—14OO粒鱼苗放入水深2-3m的池塘(池)中。水深3-4时，放入14OO—16OO鱼苗。每亩应放置8-10厘米的鳙鱼3o-4o尾和鲢鱼(鲭鱼)1o-2o尾。6、成鱼池(塘)，葱鱼长到200-300克，每亩放6-10厘米生鱼苗或鲶鱼苗50尾。7.成鱼池要注意保持良性水质。养猪、养鸡、养鸭的鱼塘，每20-30天要灌满水，放一次水，放水量和加水量为池水的30%。加水后，每亩用20公斤生石灰冲洗整个池塘。8.洋葱鱼常见疾病：天气异常、温差大时，常见疾病有：水霉病、轮纹病。当水温高于32c，或鱼塘水太肥时，容易出现突发性眼病、出血病、肠炎、立鳞病。9.尼罗罗非鱼疾病的防治：突发性眼病、出血性疾病和肠炎。每1000立方米水可用20公斤生石灰冲全塘，两天第三天全塘稀释撒鱼菌，并辅以口服，喂4%味精或强克99七天。水霉可以用水霉消除法撒在整个池塘里，也可以用5%的原盐泡10分钟。轮虫，或者其他害虫，可以用杀虫合同药喷满池塘(注意：请使用无公害药物，按说明书用药)。10.奥尼罗菲的养殖请参考投饵表，正确使用增氧设备，进行科学养鱼，一定能达到高产好效益。种　　类,鱼重量（克尾）,参考投饵(%)和日投饵量(公斤/百尾)洋葱鱼配合饲料含有10-50份80.1-0.426%-28% 50-100份3.50.2-0.35份蛋白质；100—20030.3—0.5;200—3002.20.4—0.6;300—400 20.6—0.8;400—5001.80.8—0.9;500—6001.50.8—1.2进料台