蒜蓉粉丝蒸鲜贝怎么做好吃
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各位好，很多人还不知道怎么做蒜蓉粉丝蒸扇贝。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看！
用大蒜粉丝蒸鲜贝的方法如下:
材料:扇贝4条，粉丝1根，蒜1根，小米椒3个，葱适量，蚝油适量，料酒适量，盐适量，蒸鱼适量，酱油适量；
扇贝洗净，粉丝泡软；扇贝肉用料酒和姜腌制3分钟，然后洗净，大蒜切件；在锅里热炒1分钟，让大蒜稍微变黄；大蒜加入蚝油搅拌成蒜汁，粉丝放在扇贝上；将腌制洗净的贝类放在粉丝上；淋上蒜汁，加入小米椒，放入蒸锅蒸8分钟；取出平底锅，在炒锅里准备热油，温度一定要高；将洋葱撒在扇贝上，浇上热油，刺激洋葱香味。
以上讲解了蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法。
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