鱼香肉丝有什么营养成分和功效
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各位好，很多人还不知道鱼香肉丝有什么营养和功效。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
它具有以下营养价值:
1.猪里脊肉:猪肉富含优质蛋白质和必需脂肪酸，并提供血红素和半胱氨酸，促进铁的吸收，可改善缺铁性贫血；具有补肾养血、滋阴润燥的功效；猪里脊肉富含优质蛋白质、脂肪，胆固醇相对较低，一般人群都可以食用。
2、竹笋:竹笋含有丰富的B族维生素和烟酸等招牌营养素，并具有低脂、低糖、膳食纤维多的特点。它可以吸收大量的油来增加味道。
3.黑木耳:黑木耳中铁的含量极其丰富，常吃黑木耳可以补血养颜，使皮肤红润有光泽，预防缺铁性贫血；黑木耳含有维生素K，能减少血栓，防止血栓形成，预防动脉粥样硬化和冠心病。
以上解释了鱼香肉丝的营养成分和功效。
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