近年来，安徽省芜湖县虾农每年养殖青虾两次，取得了良好的经济效益。下面介绍一年两季对虾养殖的技术要点。

要求池塘面积3 ~ 8亩，长方形，水深1.2 ~ 1.5米，池塘坡比1 2 ~ 3，池底淤泥厚度不超过20厘米。要求水质新鲜无污染，溶解氧丰富，pH值6.8 ~ 8，水源充足。

准备每亩用100 ~ 150公斤生石灰清池后再放。放苗前在池塘中种植伊乐藻、黑藻等水生植物。在放养第一尾虾苗前7-9天施足基肥，使水色呈灰褐色或粉红色；放养第二茬虾苗前5 ~ 7天施足基肥，使水色呈灰绿色或灰白色。

第一批虾苗在1-2月投放，主要是过塘一年以上的幼虾，规格500-1000只/斤，亩产15斤左右。第二茬青虾放流时间为6-7月，主要放流当年繁殖的虾苗，规格为1.5-2厘米，每亩3万尾，每亩100尾鲢鱼、鳙鱼夏花。

饲料可因地制宜，如菜籽饼、豆饼、商品颗粒饲料、自制颗粒饲料、螺蛳肉、小杂鱼等。一般以精料饲料为主，动物饲料为辅。日投喂量为池中虾体重的10%，每天投喂两次，上午7-8点占日总投喂量的1/3，下午5-6点占日总投喂量的2/3。把它洒在池塘周围，这样虾就可以均衡地进食。

施肥放苗前施底肥改善水质，养殖过程中保持水质肥、活、嫩、爽。每20天，视水质情况，每亩施100 ~ 200公斤发酵腐熟有机肥。

水质控制水生植物不宜过于密集，尤其是在高温季节，以便及时处理易腐水生植物，避免破坏水质。池水透明度控制在30厘米左右，水的变化是“小进小出”。

病害防治青虾常见的病害有纤毛病、水霉病、烂鳃病等。预防为主。每隔15 ~ 20天全池每亩撒生石灰10 ~ 20公斤，每隔20 ~ 30天全池撒溴氯海因。

捕捞根据市场情况和青虾生长情况轮流上市。4月底第一批青虾开始轮捕，6月底集中捕捞上市；10月底开始轮捕第二茬青虾，春节前后集中捕捞。