卤好的牛肉怎么做红烧牛肉面好吃
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各位好,下面给大家分享一下红烧牛肉怎么做红烧牛肉面。很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.材料:牛筋300克,切面150克,西红柿两个。葱一勺,姜三片,酱油两勺,味精一勺,九韶一勺,冰糖一勺,胡椒粉一勺,五香粉一勺,辣椒四个,开水800g。
2.西红柿去皮切片,辣椒切片。
3.将所有调料放入沸水中,大火煮4分钟即可煲汤。
4.在汤中加入牛筋和番茄,中火焖40分钟,然后取出牛肉切片。
5.将面条放入汤中,小火炖5分钟至沸腾,取出后放在牛肉片上。
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