1.饲养

根据斑点叉尾鮰鱼苗期的食性分析，该鱼全长2.3 ~ 4.5厘米，在自然条件下，仍以浮游动物、摇蚊幼虫和无节幼体为主要食物。在网箱养殖和饵料培养初期，首先要投喂天然饵料和人工饲料的混合饲料。一般每次训练饵料需要15 ~ 30分钟，完全训练饵料需要5 ~ 7天。当鱼建立摄食条件反射时，每次饵料碰到物体(桶或盆)，鱼苗就成群浮上来摄食。体长4.5厘米时，完全可以转人工配合饲料。饲料的蛋白质含量在35%左右。粉状材料可以与水混合形成用于喂食的颗粒。体长6 ~ 7厘米时，可投喂粒径为1.5 ~ 2毫米的粉碎颗粒配合饲料。

不同水温(指30厘米深度的水温)条件下的日投饵率(日摄食量)和投饵次数，荔枝幼虫期的推荐投饵频率和投饵率如下：

(1)当水温为10 ~ 14时；喂食频率为1次/天；日摄食率为鱼苗重量的2%。

(2)当水温为15 ~ 19时；喂食频率为1次/天；日摄食率为鱼苗重量的2%。

(3)当水温为20 ~ 26时；喂食频率为2次/天；日摄食率为鱼苗重量的3%。

(4)当水温为27 ~ 30时；喂食频率为4次/天；日摄食率为鱼苗重量的6%。

(5)水温 31时；喂食频率为2次/天；日摄食率为鱼苗重量的1%。

如果一天喂四次，每天的喂食时间与喂食量之比如下：

(1)第一次喂食时间为8:00；投料比为30%。

(2)第二次喂食时间为11:00；投料比为20%。

(3)第三次喂食时间为14:00；投料比为20%。

(4)第四次喂食时间为17:00；投料比为30%。

小网箱养鱼完全依靠人工投喂和用饲料精养，饲料支出在养殖成本中占很大比重。如果使用重颗粒饲料，由于鱼种的生长和投喂后鱼的搅动，很容易使饲料从笼中流失。此外，在箱体底部投放重饲料时，很难观察到过量或不足的饲料，往往会造成不必要的损失。所以，如果可能的话，一开始就选择或部分选择漂浮饲料，这样可以直观观察，及时调整投喂量，让鱼吃得饱，长得快，达到降本增效的目的。

2.日常管理

一是做好鱼病防治工作。由于小网箱的鱼种密度大，一旦发生鱼病，容易造成重大损失，所以要坚持“预防为主”的方针。鱼苗放入箱内，用盐水浸泡，杀死体表寄生虫，防止细菌感染；养殖期间，定期整箱泼洒含氯消毒剂或挂袋消毒；同时在饲料中添加抗生素，制成药物诱饵，口服。其次，由于网箱网孔较密，容易被藻类等附着物堵塞，导致鱼苗水分交换不畅，缺氧。所以，笼子要3 ~ 5天洗一次，水温低的时候洗箱间隔可以稍长，否则会短一些。再次，要加强管理，经常巡视岗亭，注意防逃、防盗、防洪、防风暴。同时，要根据水位的变化，及时移动箱体。

3、及时包装

由于不同个体抓取食物能力的差异，在喂养一段时间后，规格差距会逐渐拉大。小规格的鱼苗会因为摄食量不足而生长缓慢或停滞，所以在养殖过程中需要进行一次或两次打包。如果鱼苗在6-7月份放流，30-40天就能达到预定的8-10cm规格。此时应及时打包转移到大规格鱼的培育阶段。