池塘鲫鱼获得高产高效益的关键是养殖技术。在饲养过程中应注意以下几个方面。

1.辨别鱼种的优劣。养殖户在购买鲫鱼苗种时，要根据鱼苗的生物学特性来辨别真假鱼苗，购买优质鱼苗进行放养，这是鲫鱼高产的基础。

2.鱼的放养密度。为了降低养殖成本，最好自己养殖大规模的鱼。(1)培育鲫鱼鱼种，每亩放养鲫鱼0.8-1.2万尾，规格50-60克。成鱼养殖，鱼种平均规格50-60g，每亩放养鲫鱼1500-1800尾为宜，商品鱼规格350-400g。

3.搭配品种。养殖大规格鲫鱼，应选择鲢鱼、鳙鱼，而不是草鱼、鲤鱼，占主鲤的20%左右，鳙鱼占鲢鱼的10%左右。配套品种的放养时间不宜过早，尤其是鳙鱼的早期投入对鲫鱼的驯化影响较大。

4.鱼类的驯化。鲫鱼是一种生活在中层和下层水中的鱼。以养鲫鱼为主的鱼塘，鱼种驯化后容易浮上来吃，降低了饲料成本，提高了养鱼效率。培育鱼种阶段的驯化相对容易。驯养的鱼种在成鱼养殖期间上升和抢食的时间较短，便于管理。驯化过程中在饲料中添加适当的添加剂，可以缩短驯化时间，增加鲫鱼的摄食面积和数量。人口多容易驯化，否则驯化时间长。在密度已经固定的情况下，可以降低池塘的水位，密度的相对增加不仅有利于驯化，而且可以提高池塘的水温，有利于鱼苗的生长。驯化期的水质要“稀”，不能“浑”。

5.饲料粒度。一般鲫鱼大小在10克以下时，饲料粒度为0.5毫米；10 ~ 30克时选择1.0毫米；30 ~ 75克时选择1.5毫米；75 ~ 100克时选择2.0毫米；150 ~ 300克时选择2.4毫米；超过300克就选3.2毫米。鱼的摄食量受鱼的规格和水温的影响，应根据实际情况随机调整摄食量。