大白菜的营养生长期是什么时候？
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大白菜的营养生长期是从播种到叶球形成，持续50-110天，视品种成熟度而定。大部分早熟品种不到65天，有的甚至要45-50天。中熟品种70-85天；晚熟品种超过85天。
这一时期，虽然大白菜以营养生长为主，但北方秋播大白菜从莲座期后期到结果期初期已发生花芽分化，繁殖器官幼体孕育，但由于光照时间不断缩短，温度逐渐降低，无法抽薹开花。
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