盐的作用有哪些？
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盐是指海盐、井盐、矿盐、湖盐等。从不同的来源，它具有广泛的功能。除了常用于食品调味和腌制鱼、蔬菜外，还具有护齿、美容、医疗保健和重要的化工原料等功能。同时，食盐对细菌、真菌、寄生虫有很好的杀灭作用，可用于防治观赏鱼的疾病。
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