如何控制3月份龙虾苗种的放养密度
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一般来说,池塘单养小龙虾的合理密度为:年春季(2——43年2月)每亩水面大小2——4厘米的幼虾3——4万只。夏季(7月——8)一般不投放幼虾,投放优质小龙虾亲虾,每亩水面投放20——25公斤,雌雄比为3:1;秋季(9——10年10月),每亩水中投放3——50尾刚离开母体的幼虾(体长10——12mm)。
放养小龙虾的时候要注意放养规格的区别,不然一定要用大中小三种规格。在小龙虾的养殖过程中,也要注意小龙虾的规格。如果规格不一样,大虾吃小龙虾,会大大降低成活率,影响小龙虾养殖产量的提高。
稻田养殖的小龙虾鱼苗放养密度合适?
一般在稻虾生态种植养殖时间的安排上,每年4-5月在稻田环沟中投放虾苗,水稻种上活树后抬高水位,使虾苗从环沟进入稻田,即可开始稻虾生态种植养殖,从6月下旬开始陆续捕虾。水稻收获后,将部分亲虾(一般30-40公斤/亩)留在休耕水田中越冬繁殖虾苗,次年4-5月捕捞亲虾投放市场,繁殖的虾苗用于新一轮稻虾生态养殖,多余的虾苗可对外销售。
稻虾生态养殖的关键是控制小龙虾的放养密度,太多太少都不行。过多会增加小龙虾养殖管理的难度,小龙虾也会为了生存空间而自相残杀,从而影响产量;太少会直接影响产量和效益。
以日式环槽(外环槽宽4——6米,深1-1.5米)为例。一般环槽小龙虾苗的放养密度为每亩8000-10000只,约25-30公斤,环槽小龙虾苗的放养密度为每亩60000只。按照这种放养方案,正常情况下(无天敌、无极端天气、无病害),每亩可产小龙虾米75-100公斤,小龙虾苗50公斤。小龙虾的放养密度控制得好,稻田里小龙虾的活动空间也很重要。在稻虾生态养殖模式中,对水稻的种植密度也有一定的要求,不能太近。水稻(粳稻)行距30厘米,株间距14厘米以上。每亩稻田水稻种植密度为15000穴,每穴3-4苗。虽然总苗数有所减少,但对水稻产量影响不大,有利于小龙虾在稻虾共存时在田里有足够的空间,保证小龙虾的产量和品质。
三月放流虾苗技术百科
又到了早苗季节。准确的说,这个季节基本是冬棚苗。当然,也有少数热带地区(海南)会露天,其他亚热带地区(如粤西、琼北)会抱着暖春的运气在一批露天苗上碰运气,但往往会被倒春寒搞得措手不及。所以,对于所有的露天池塘,我真心劝你等一等,不要心急。这个时候水温不够,即使苗好,也至少浪费一半。这时候赌输的几率比买彩票高不了多少。这里要重点说的自然是早春放苗的一些注意事项。
一、放苗前的注意事项
每年都有很多苗木放生后出现问题的客户打电话来询问如何处理。每次询问详情后,笔者发现问题其实大多发生在放苗前的池塘处理。所以笔者认为,放苗成功与否,应该与放苗的操作细节密切相关。应注意以下几个方面
(1)水温:这个指标之所以排在第一位,是因为它是最容易被忽视但又是放苗最重要的指标之一。我们一般要求水温(不是气温)不能低于20,最好不要超过33。最适宜的水温一般为24-26,因为这是大部分秧田的出苗水温。20以下放苗,直接厌食,消耗肝脏内的能量抵抗低温,导致发育延迟,生长受阻。当然这个季节基本上都有育苗的冬棚,可以很好的提高水温。如果北方一些地区达不到这个水温,就不得不依靠管氧机充热风甚至锅炉来加热水温。
在南方地区或者有供暖条件的池塘,也需要注意水温不能太高。放苗时水温高于苗袋内水温,会瞬间造成对虾肌肉表皮的通透性障碍,也就是常说的泡病。严重的会直接导致死亡,甚至轻微的会增加后期继发细菌感染的几率。
(2)盐度:盐度是仅次于水温的最重要指标之一。南美白对虾是海水品种。虽然它对盐度的适应范围很广,但在苗期对盐度的突变(放苗时)仍然非常敏感。所以我们一般要求池塘和苗厂盐度尽量一致(相差不超过3-5,即比重计1.5-2.5格)。海水、地下卤水、原盐、卤水等。含盐量低的可以慢慢养,并且要注意随时打开制氧机(最好是曝气)搅动水,防止盐度分层。如果池水的盐度调节范围超过5,最好检查一下这些含盐物质的指标,确定没有超标或有毒的物质;相对来说,如果盐度高,就比较容易做到。加入适量的淡水淡化即可。同样,盐度下降5以上,也需要检测淡水水源的水质指标,确保安全无害。
(3)总硬度:总硬度是近年来市场上广泛推广的几种新的重要水质指标之一,但主要针对甲壳类养殖。毕竟总硬度反映的是水中钙镁的含量,甲壳类动物对钙镁离子的依赖程度确实比鱼类高得多。相对来说,虾一
代苗对总硬度要求尤其严格,一般最适生长硬度在80dH(德国度,1dH=10ppm氧化钙,饮用水一般也就5-25dH)左右。以前苗种淡化技术不好,要求不低于40dH,近几年这方面技术略有提升,很多时候只要不低于30dH放苗也无妨了,但较低的总硬度条件,苗期总是会出现多多少少的甲壳问题或者生长问题;二代苗杂交苗相对要求还要低一些,不低于30dH就可以了,有时甚至20dH也能养殖。硬度偏低的可用熟石灰或石粉类慢慢提高(每低1dH要求最少用熟石灰7千克/亩·米)。另外,若硬度超过200dH的水质(如广西合浦的石灰质土质)也需要用有机酸或频繁使用乳酸菌软化。(4)重金属:重金属也是影响苗期存活率的六大关键因子之一,对于用地下水养殖的区域而言尤为关键。一般养殖一线可用常见的氨氮试剂来大概的检测部分重金属离子的大约含量。方法不难:水样与检测试剂各减半,滴定后静置等待试剂与水样缓慢反应,一般一到五分钟后若试管液面有或白或黄或红或黑的悬浊物即表明有重金属离子或一些小分子的有机毒素,悬浊物的厚度说明重金属离子含量多少(不过,不能确定是哪种重金属离子,也不能确定具体含量)。重金属离子可用有机酸或解毒产品(如EDTA 2-4千克/亩·米)处理,也可以在前期多用氨基酸肥水慢慢络合。
(5)氨氮:氨氮也是六大因子之一(影响放苗存活率的关键性六大因子有:水温、盐度、重金属、氨氮、余氯、总硬度)。这东西浓度高了虾苗就会直接中毒死亡(表皮组织坏死,血液携氧功能丧失)。哪怕是低浓度,也会慢慢腐蚀表皮黏膜组织细胞引发组织功能障碍(如鳃部损伤引发慢性缺氧,肠道损伤引发慢性中毒性肠炎)。处理氨氮比较麻烦,尤其是很多用地下水养殖的区域,氨氮会随着环境污染一年高过一年。所以养殖户有必要了解处理氨氮的完整步骤:
大于0.8mg/L的可在进水到位后先开足增氧机(最好是水车和气氧)充分曝气,这个过程短则两天,长则十来天,一直打到没泡沫为止。这个步骤大约可以降低0.2-0.6ppm(1ppm=1mg/L);随后可用二氧化氯(这是工业处理氨氮的常用药物)500-1000克/亩·米(水质较肥或污染较大区域也可加大剂量最高至5公斤/亩·米)或过硫酸氢钾0.5-2公斤/亩·米氧化处理(同时达到水体消毒的目的),这个步骤大约可以处理0.1-0.3ppm氨氮;氧化之后可用解毒类产品络合处理,同时为后面的用药处理药残,这个步骤可以降低氨氮0.1-0.2ppm;之后就是处理氨氮最有效的步骤了:吸附分解——沸石粉20-50斤一亩+芽孢菌+光合菌或乳酸菌(pH低的用光合菌,pH高的用乳酸菌;用1-2倍说明书剂量即可不用太多)一般来讲沸石粉可以吸附0.4-0.6ppm氨氮,三天之内活菌可以分解0.2-0.4ppm氨氮,一起使用,大约可以降低0.5-0.8ppm左右。若这个步骤用后还有较高氨氮,可以三天后再用一次。若不超过0.3ppm的话就可以直接肥水,让藻类来直接利用消耗了,只是要注意肥水忌用氮肥。
(6)亚硝态氮:苗期对亚硝态氮还是有一定抵抗力的,只要不大于0.6mg/L,一般可以直接通过肥水培菌来慢慢分解降低。只有超过这个数的才需要用些氧化型底改和生物型底改配合处理。但总的来说,苗期的亚硝态氮不算大问题(即使较高,一旦水肥起来也会慢慢消失),只要不是池水非常淡(盐度低于一格)、pH或总硬度非常低,一般不用太过担心。
(7)pH值:对虾养殖适宜pH值要求大致在7.8-8.7之间,而大多数虾苗厂的苗池水质pH都在8.2-8.4之间。考虑到苗体鳃部等表皮黏膜组织的敏感性,建议养殖户的池水pH最好控制在8.0-8.5。另外还要注意,pH日波动(最高和最低pH的差值)也是苗期非常重要的一个指标之一,一般要求大于0.2并小于0.6。pH低较容易调整,少量的泼点熟石灰水即可。pH偏高就要小心了,一旦超过8.7就要赶紧在晚上泼洒乳酸菌适当降低,不然一两天就会影响肠胃消化,有个三四天就可能因鳃部守影响而导致损耗。
(8)总碱度:总碱度是水质稳定性的一个标度。而水质的相对稳定对于苗期非常重要,这就要求水体总碱度在50-160ppm较好。对于总碱度偏低的处理不算什么秘密了,养殖户基本都知道可用有机肥配合乳酸菌肥水同时也可少量多次泼洒碳酸氢钠或碳酸钙等。这里要说的是总碱度偏高的情况。笔者这两年走访一些常年农业种养区域(如华中、华北平原,两湖区域)、工业污染(如造纸、纺织、印染、橡胶塑料等)或碱性土质区域(如新疆、山东、东营等),发现这些地区的总碱度常会严重超标。而过高的总碱度会导致虾苗和水体营养代谢(主要是矿物质代谢)出现问题,严重的还会导致苗种直接中毒死亡(苗期蜕壳偷死)。所以只要总碱度≥300ppm就须要用沸石粉50斤一亩+光合菌+芽孢去多次分解转化,否则苗期养下来的存活率就会变得非常低。
(9)余氯:余氯也是苗期六大影响因子之一。一是其刺激性较大,尤其对鳃部有严重的伤害;二是容易和水中有机物生成氯仿,三氯甲烷等致癌致突变的剧毒物质;三是会影响菌藻等水生微生物的正常繁殖,影响早期水质。现在养殖户消毒常用的还是以含氯消毒剂(漂白粉、二氧化氯、强氯精、溴氯海因等)为多,所以消毒之后多多少少都会有些余氯残留。要注意,检测余氯时必须取池底水样,否则就不准确。处理余氯倒是简单,大苏打10-20斤/亩·米即可,一半干撒,一半化水泼洒,用后打氧半天,次日再测,直到没有为止。
2、放苗前的生物调控:
(1)菌相:随着这几年细菌病害的高发,池塘菌相这个概念也慢慢受到很多人的重视了。所以放苗前除了彻底消毒合理培菌以外,有条件的最好检测弧菌情况。当然一些养殖户参照鱼类养殖的手法,用高浓度的蛭弧菌+乳酸菌+营养药物(如多维、海洋红酵母、微元等)浸泡苗种后再放苗,似乎收到较好的保苗效果,感兴趣的朋友可以一试。
(2)藻相:随着藻毒素问题越来越被大众认识到,苗期藻相问题也随之变得非常重要了。一池复合优良藻相的水和甲藻、裸藻、蓝藻或单一藻相的水区别自然非常之大,养殖户稍没注意,没几天苗就会出现问题。所以肥水后放苗前必须先严格镜检池水藻相,若藻相不好就须马上换水,重新引进优良藻相的水再培藻。若实在水源较差或难以进水的,可在调水时配合适量的兼性芽孢来慢慢调整藻相。
另外,最近几年流行浊水养殖或生物絮团养殖,这两种模式其实都是尽量减少藻类对养殖的影响,通过着重改底氧化,补菌补碳,营养强化,肝肠调理来进行养殖管理。像这类模式,苗期大都是先用腐植酸钠搭配EM菌来遮光补菌降低水体透明度,既防虾苗应激又可抑制藻类,加入的活菌既调水分解污染又可调理肠胃。待虾苗适应后,再强化营养,增强活力,水质自然也就慢慢浑浊起来了。注意,这种模式对养殖者技术的要求相对较高些,比较适合缺钙、水淡、水源差、及高密度(产量一千到两千斤)土池养殖。
(3)虫相:这里所说的并非真正意义上的虫相,只是单指敌害生物。因为池塘里的这些敌害生物会严重的影响放苗存活率,如水蛛(桡足类、枝角类、轮虫)、纤毛虫、水生昆虫(蝽类、水虿、水蝎子、水夹子)。遇到这些东西无非是菊酯类、敌百虫、漂白粉等杀灭,但要注意:一、药残时间得延长;二、解毒、培菌剂量得相应加大;三、还要适当提高放苗密度。不过虫子过多也有一点是好事,就是从另一方面说明这个水比较适合虾苗,虫子都适应能长起来,当然放苗就完全没问题了嘛。
(4)其他:如杂鱼、杂虾蟹等,这类大型生物主要还是得靠清塘和进水过滤来处理。如果清塘不彻底,那就得用茶麸(杀鱼)或菊酯(杀虾蟹)来处理了,但这样放苗时间就最少还得推后一周以上。
二、放苗密度
放苗嘛,当然就得考虑放苗密度了。关于这个,说实话就得扪心自问,静下心来搞清楚自己的实际情况了。不能说旁边别人放七万,我不能输给他,就一定也要放这个数,甚至还要高过他。至于计算放苗密度的基本公式:放苗密度=预期产量×出售规格÷养殖存活率,这个我就不多说了,相信大多数人都看得懂吧。这里我要说的是其他影响放苗密度预算的一些细节因素。比如:
1、水土影响:水质、土质的影响和上面的水质指标的调控大致差不多,考虑的也是那些方面。问题严重(如总硬度≤30DH或总碱度≥300ppm或氨氮高或重金属高)的适当增加5-10%左右的放苗量即可。
2、周边影响:池塘周边有大型畜禽养殖场、大面积(超过1000亩)种植场、花木场、高密度养鱼场、工厂(尤其是纸厂、丝厂、橡胶厂、电镀厂、印刷厂等)、火电站、大规模蚝排、大面积养蟹的放苗密度都要适当增加10-20%甚至更高。
3、硬件影响:养殖对虾溶氧很重要,所以增氧设备也决定了你能放多少苗。对于土池养虾而言,一般配备叶轮氧机的池塘产量平均也就500-800斤;水车平均能到500-1000斤;底氧能到800-1500斤;底氧配水车基本能到1000-2000斤。当然这里说的是氧机对产量的大致影响,技术好的自然不在此列。那么对应大体产量范围和你的设备,自然也就能算出你能放多少苗了。
4、模式影响:不同的养殖模式,自然大体的产量也有不同,如鱼虾混养基本亩产都不会太高。若是混养肉食性鱼或虾蟹品种的,能保证500斤亩产就不错了;若是与草食性鱼如鲢鱼、草鱼等混养,还是有一定几率冲击千斤亩产的,当然前提是搭配比例要合理哦;肥水精养模式一般能有500-1000斤的亩产;浊水或生物絮团模式基本都能到千斤以上,超过两千斤也不是新闻;另外,还有种快虾模式(就是如苗场一般的频繁饲喂,注重营养搭配,配合调水改底,一般在两个月左右养到50-60条左右就卖掉,不养大虾或者剩下很少一点养大),亩产总体算起来一般能轻松超千斤,这种模式算下来放苗密度也不会小,基本都在六、七万左右。
三、放苗时的注意事项
1、时间:为了减少光照和温度对虾苗的刺激,所以放苗最好选在早晨(6-8点)或傍晚(18-20点)。即日出、日落前后一小时左右。
2、天气:很多人认为放苗最好选在好天,其实这个观点不能说完全正确。放苗自然是不能选在雨天,但大晴天一样不是最好的选择。很多有经验的养殖户总结得出,在有暖风(南风)的阴天放苗成功率最高。
3、活力:苗的活力决定了放苗的成功率。要注意苗袋里不能死苗超过0.5%。若袋里超三成的苗聚团或无力游散,这种活力很差的苗最好不要放。若实在要放就必须在每袋里放入少许微量元素、水溶性多维、多矿和海洋红酵母,静置10分钟左右再放苗。
4、操作:一般放苗要选在池塘上风头,一是风头环境较好,二是放苗之后虾苗能水流散开。注意放苗附近最好配备气氧,若是叶轮或水车最多只能开一台,而且不能离放苗处太近,免得水流太急,令苗受伤。
5、用药:放苗时用药的原则是针对水的放苗前用,针对虾的放苗后用。比如解毒、活菌、改底产品放苗前就可以用;放苗后一般可以马上泼些多糖、EM菌、微量元素、海洋红酵母等增强虾苗抵抗力的产品。注意放苗连续两天晚上最好用多维和多矿产品补钙补营养。因为正常情况下,放苗当晚或第二天虾苗都会大量蜕壳,水质不好的还会出现连续蜕壳。若不注意补充营养,很容易出现大量隐性损耗。
四、放苗后的注意事项
放苗之后自然就是为期半个月左右的保苗工作了。原则上很简单,你放哪个厂的苗,最好在苗厂拿苗时就跟技术师傅多聊聊,看他平时所用的营养药物是哪些,如何用的,用量多少。放苗之后依样画葫芦照搬过来就可以了,当然用量适当减少一些。这里要提醒的是注意改底!这几年笔者遇到太多因为早期忽视改底导致苗种大量死亡损耗的案例了,所以每次见到客户放苗我都会提醒一句,放苗后一周改底一次,当然早期用生物型底改为主,多用没坏处。
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