南美白对虾疾病防治新思路
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近年来,虾病种类越来越多,南美白对虾越来越难养。见面的时候也聊一些虾病相关的话题,讨论如何有效治疗某些虾病,以及新的特效药对其的作用等等。众所周知,虾病一旦发生,防控总是风险很大。即使得到有效控制,也必然要付出更高的药费。更重要的是,或多或少会有虾的损失。所以我们认为目前探索一种健康的养殖思路更为迫切,有效预防虾病才是王道!
只有多了解对虾,才能在后期对虾养殖过程中少走弯路,有效提高对虾养殖产量,让对虾养殖多赚钱。
根据池塘的条件和水源的清洁程度,选择合适的制水方法,有效管理放苗前的水质。
近年来,我国南方南美白对虾的病害发生越来越早。大家往往把虾病归咎于虾苗质量和恶劣天气的频繁发生。诚然,这两个因素是水产养殖前期虾病的原因之一,但笔者经过多年在各地的走访、探索和摸索,发现水产养殖周边的水环境变得“富饶”了,这是大部分养殖水源不利于虾养殖,从而导致虾病的主要原因!
如果水环境“丰富”,水中的有害菌藻就会成为优势种群。如果继续过去的养殖水体,将会培养出一个不利于虾类生长,以有害细菌和藻类为主的水体生态。此时水环境的毒性明显增强,会直接伤害鱼虾。EMS的频繁出现就是一个例子。
在这里,当水环境“丰富”时,水体会富集过去或少量不危害鱼虾的藻毒素、细菌毒素等各种毒素。这些毒素直接损伤虾的肝组织,引起肝病和急性坏死。
而且水环境“丰富”,水中过量的有机物会沉积在底土表面,导致底土中的矿物质无法扩散到水中,导致水体总硬度降低,即水变软。最终的结果是:水中放苗困难,水色不稳定,藻类频繁倒掉,养殖过程中PH值波动大,虾肌肉浑浊,局促,不易脱壳,甚至蜕皮不彻底。所有这些现象都表明水变软了。
总之,在水源“丰富”的现状下,首先要做的是改变水体的微生态,以改变水体的微生物相来改变水体的微生态;接下来我们要做的就是如何将水中的这些有机物和无机物降解成藻类营养物质供藻类利用,既能培养藻类,又能净化水质,优化水环境。全程保持水环境自净能力高于毒性,坚持氧基和碱基。
维持水中有益藻类的旺盛生长,以吸收利用水中的有害物质。藻类养殖严格遵循“前期以菌带藻,中期补菌追肥维持菌藻平衡,后期以藻促菌”的水质管理原则,完成氧碱底层的底泥管理措施,维持水环境的良性平衡,保证池塘内充足的溶解氧、充足的总碱度和总硬度,尽量保持水质因子的相对稳定,避免对虾应激。
水体富营养化导致软水、高PH值、水华等不良现象频繁发生。在这种环境下生长的对虾容易生病。从投喂平台的对虾来看,只有一只对虾比较健康,其他都处于亚健康状态,如粪蚀、红须、半肚、体色黄暗、心不清、包膜蓝绿色、病变等
驱风是中医的一个概念。风是指风邪,一般指风引起的一种致病因素。风邪致病的特点是起病快,变化多,恢复快;驱风就是祛除风邪,治疗风邪引起的疾病。在水产养殖中引用,“风”是指内外环境和应急反应的不舒服因素。驱风是为了消除不舒服的因素,缓解不舒服的反应,治疗因急症诱发的各种疾病。不适因素包括天气突变和水质理化因素。应激是指鱼虾对外界环境条件变化的适应性和保护性反应,称为应激源。
应激有两种:一种是天气、水环境因素的变化,另一种是饲料营养不均衡或过量引起的营养应激。
外界环境的应激反应是双向的,适度的应激可以增强鱼虾对环境的适应能力。比如白虾经过驯化可以在纯净的淡水中存活;但高频率或长时间作用的应激,会引起鱼虾耗氧量增加,新陈代谢和消耗能力加快,体内有害物质积累增加,虾的体质和抵抗力减弱;如果超出对虾的适应范围,就会损害对虾的组织器官(如肝脏萎缩、鳃肿胀等。)或引起代谢紊乱,诱发疾病甚至导致死亡。如果白对虾一下子从海水转移到淡水,只能存活几个小时,时间长了就死了。对虾常见应激反应的症状:
大触手红色或折断,尾扇红色,游足变黄,足红色,体色红色,无光泽,不相干,不透明,肌肉浑浊,抽筋,坏死。
肠残端、水肿,甚至肠炎、空肠空胃等现象。
(3)减少甚至不吃材料,出现游塘现象。
跳进池塘容易。
应激蜕皮困难或不完全。
出现鳃黄肿等鳃部疾病症状。
肝脏疾病。
8偷到死。
肝脏发红,肝脏前端萎缩,空肠不空,肠腔不清。一般是由于水中毒素引起中毒,导致虾不生长。刮风下雨时会出现应激蜕皮等不良现象。
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