金针菇组织分离育种技术有哪些技术要点？
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如果采用组织分离育种技术栽培金针菇，可以选用PSA或PDA等斜面培养基，使用的培养基必须保持斜面上没有多余的冷凝水。
分离出的种菇应选择长势好、花形圆、无杂菌污染和虫害的子实体。如果瓶盖表面有杂物，要用75%的酒精消毒。在无菌条件下，用手将蘑菇掰成两半，然后用火焰灭菌接种针的挂钩取干净的小块菌肉，迅速拉入灭菌斜面培养基中，拔出接种针，塞上棉塞。一般来说，要求将多个试管分开，便于挑选。
由于金针菇是一种盖小肉薄的食用菌，也可采用特殊的果肉分离法进行组织分离。具体是要求左手抓住茎，右手持长柄镊子沿茎方向取下帽，使茎顶端露出弧形生长点，生长点的组织块被接种针钩住，移入斜面培养基中。
然后将分离出的试管在20~25培养36小时左右，组织块周围长出白色放射状菌丝，10天左右试管满。然后选择无杂菌污染的试管，将金针菇菌丝体接种到新的试管培养基中进行纯化培养，即可得到纯野生金针菇菌株。
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