蘑菇的种类如何分类？
简介：关于蘑菇的种类如何分类？的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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1.培养方法。种植香菇的时候，可以选择砍柴或代料栽培，分为木屑、甘蔗渣、玉米芯、秸秆等。因此可分为两种：木材种子、锯末种子、牧草种子、菌类种子和木材替代品。
2，蘑菇迟早会出来的。分为早生种(接种后70-80天结果)和晚生种(接种后120天以上结果)。
3.产品类型。分为干销和鲜销。其中，干燥后的种子比较接近菇质，含水量低，干燥速度快，适合干燥；而鲜销种的菇质较松散，含水量较高。
4.尺寸划分。可分为大叶种、中大叶种、小叶种三大类。大叶种菌盖多为5-15 cm，小叶种菌盖为4-6 cm，中间为中大叶种。
5、蘑菇温度。
(1)低温种子：出菇中心温度为5-15。
(2)中温种子：出菇中心温度为10-20
(3)高温种：出菇中心温度为15-25。
(4)广温性品种：出菇温度在5 ~ 28之间，但10 ~ 20出菇量最多，品质最好。
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