玉米芯栽培平菇需要注意哪些问题？
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1.选择新鲜无霉变的玉米芯。
2.装袋前，选择一个阳光充足的日子，在阳光下暴晒2天，杀死培养料中的杂菌。
3.增加接种量，使平菇菌丝尽快占据整个料面，可以控制杂菌的生长。
4.由于有了微孔真菌，平菇菌丝和杂菌的呼吸作用增强，料温升高，容易导致培养袋内细菌燃烧，平菇菌丝活力减弱，杂菌优势增强。因此，当细菌的温度较高时，应单层放置，并定期检查材料温度。如果细菌温度低，可以放2 ~ 3层。
5.平菇菌丝发达后，栽培棚在进棚前必须提前消毒。
6.出菇阶段，棚内一定要控制温度，增加通风。
7、采收要及时，最好是八成熟，以免平菇孢子携带杂菌感染其他未发病的菌袋。
8、采完一潮菇后，要及时清理料面，降低棚内温度，恢复平菇菌丝生长。
9.出菇后要及时清理棚内杂物，污染的菌袋要挖埋或焚烧，覆盖棚面的塑料布要全部揭掉晾晒。
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