江苏省沿海滩涂面积广阔，规模化养鱼已发展近20年，滩涂养殖已具相当规模，形成了一套较为完整的高产鲫鱼养殖技术。

目前主要品种是异育银鲫。异育银鲫和高背异育银鲫(简称高背鲫)适合主养，生长速度分别比普通鲫鱼快2倍和3倍。异育银鲫和高背鲫与普通鲫相似，异育银鲫与普通鲫的差异是侧线鳞片31-32片，普通鲫28-29片。异育银鲫侧线鳞片数量与高背鲫相同，但高背鲫头短、背厚、腹部圆。

1.鱼塘的基本情况

鱼塘呈长方形，面积200 ~ 400亩，整个鱼塘东低西高。鱼塘堤、沟、平滩面积比为15: 20: 65，堤高1.5 ~ 2.0米。堤内挖1.0 ~ 1.5米深(与滩面相比)的之字形沟，鱼塘平均水深1.0 ~ 1.8米。堤坝应该坚固且能抗风。在堤防及周围空地种植耐盐高产优质饲草，可以保证整个养殖过程中青饲料的供应，还可以利用饲草粗壮密集的根系固土护堤。池底要求滩面平坦，淤泥少。水源为河水，水量充足，水位相对稳定。

2.清塘

放养前清理池塘。常用的方法有：鱼出塘后，降低水位进行暴晒；播种前20天左右，清理环沟和中心滩上有积水的低洼处的池塘。一般用清塘灵/清塘净(1000g/亩)或漂白粉(20 ~ 25g/m3)清理池塘。放养前7 ~ 10天，补充淡水至0.8米左右(滩深)。如果水位太低，将来大量水灌入时，鱼种会互相拥挤，体表容易受伤，从而容易患疥疮和红皮病综合征。

注意：清池后放生的鱼，必须经过5天的安全检测后才能放生。

从水产养殖的经济效益来看，虽然每亩放养量超过2000尾，可以获得较高的产量，但养殖的商品鱼少，销售价格低，效益不理想；放养量每亩不到1000尾，个体商品鱼虽多，但总产量不高，销售收入少；合理的放养密度，1500 ~ 1800尾/亩。

3.鱼类放养的技术要点

大规模滩涂养殖很难全塘用药，需要对鱼种进行严格消毒。放养前，一般用20 mg/L高锰酸钾浸泡鱼30分钟，或用10 mg/L结晶敌百虫浸泡鱼15-20分钟，对鱼进行消毒。目前经济高效的养殖模式主要是异育银鲫，有鲢鱼、鲢鱼、草鱼，还有青鱼、鳜鱼。对养殖技术的要求是主要养殖品种规格要整齐，个体大小差异不超过20%。

水温低于15时，投喂适量饼料。为了驯服食物，饲料要扔在喂食台前。水温升至18后，全部使用全价配合饲料。饲料的营养水平、功能成分和饲料粒度应根据鱼体大小和生长阶段确定。混养模式

传统的养鱼技术一般是基于多品种多规格混养模式。池塘养殖的种类根据栖息地不同分为上层、中层、底层，每条鱼占1/3，规格齐全。从积极意义上来说，这种模式可以利用各种养殖鱼类在习性和食性上的互利性，充分利用水域空间和饵料资源。但是这个模型也有明显的缺陷