扇贝汤的做法；扇贝汤的做法；自制小贴士全集
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1.扇贝粉丝汤：材料：扇贝200g，粉丝一把，胡萝卜一根，盐和油适量，葱，姜，蒜。
2.刚买的扇贝，在清水里泡一天让它把沙子吐出来。
3.粉丝用清水浸泡20分钟，萝卜去皮切块，葱、姜、蒜切片，材料准备好备用。
4.将葱、姜和蒜切片，直到有香味。加入干贝翻炒两分钟后，加入萝卜块和水。水不应该淹没所有的配料。大火烧开后，转小火煮至汤汁变白，即把泡好的粉条放入汤汁中，煮2至3分钟左右。煮之前加点盐调味，扇贝粉丝汤就完成了。
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